Ristoranti

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Ristoranti: ora i dehors sono l’elefante nella stanza (chiusa)
Ristoranti

I dehors hanno avuto un ruolo cruciale, durante l'estate 2020, per la sopravvivenza dei ristoranti nonostante il Covid-19: una "cura palliativa", che con il cambio di stagione mette in luce un'urgenza.

Smart working a Firenze: 3 locali dove lavorare agile mangiando e bevendo bene
Locali

3 locali a Firenze dove fare smart working mangiando e bevendo bene, tra caffè Specialty, squisiti bistrot nel verde e autentiche bakery statunitensi.

La Hacienda a Torino, recensione: la caffetteria artigianale colombiana (che potreste non notare)
Locali

Recensione de La Hacienda di Torino, ottima caffetteria importata sui mono-origine colombiani, Specialty Coffee inaspettato. I caffè, i prezzi, le nostre opinioni.

Il Mannarino a Milano, recensione: se la “macelleria di quartiere” è un brand
Ristoranti

Recensione de Il Mannarino a Milano, "macelleria di quartiere" nonché ristorante di carne, con due sedi e una prossima nuova apertura. Il menu, i prezzi, i piatti, le nostre opinioni.

180g Pizzeria a Roma, recensione: LA pizza romana contemporanea è a Centocelle
Pizzerie

Recensione di 180g Pizzeria Romana a Roma Centocelle, punto di riferimento assoluto per la pizza contemporanea. Il menu, i prezzi, i fritti e le pizze, le nostre opinioni.

Bakery Resturant & Pizza Torino, recensione: pizzeria metropolitana senza pretese
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Recensione di Bakery Resturant & Pizza Torino, pizzeria e trattoria tra Corso Francia e il Tribunale. Il menu, i prezzi, le pizze, le nostre opinioni.

Hop Skin a Curno, recensione: la buona taproom del birrificio bergamasco
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Recensione del pub Hop Skin di Curno (BG), locale ufficiale del birrificio. Il menu, la tap list, l'ambiente, la cucina, i prezzi, le nostre opinioni.

L’ Elementare Pizzeria a Roma: recensione della nuova pizza romana in Trastevere
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Recensione de L'Elementare Pizzeria, in Trastevere a Roma, che con la sua nuova pizza romana sostituisce il Bir&Fud. Il menu, i prezzi, le nostre opinioni e tutto quel che vi serve sapere prima di andarci.

Vincenzo Donatiello, maître del Ristorante Piazza Duomo, e il suo “Dizionario per camerieri”
Ristoranti

Il direttore di sala del ristorante Piazza Duomo di Alba, Vincenzo Donatiello, ha scritto un libro: "Io servo - dizionario per camerieri". La nostra intervista al maître.

Marianna Vitale: chi è la Chef Donna 2020 per la Guida Michelin
Ristoranti

Marianna Vitale, alla guida del Ristorante SUD di Quarto, in provincia di Napoli, vince il premio Chef Donna 2020 assegnato dalla Guida Michelin. Conosciamola meglio.

Pasticceria Rosa Salva a Venezia: recensione di un’istituzione
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Recensione di Rosa Salva a Venezia, pasticceria storica nonché istituzione cittadina, con tre sedi tra il centro e Mestre. I dolci, i prezzi, tutte le informazioni utili e le nostre opinioni.

Da Enzo al 29 a Roma, recensione: la trattoria romana resistente nel cuore di Trastevere
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Recensione della Trattoria Da Enzo al 29 a Roma, cucina tipica in Trastevere senza trappole: il menu e i prezzi, i piatti, le nostre opinioni e tutte le informazioni che vi serviranno.