12 Luglio 2018
Avete comprato riso Carnaroli? Chissà cosa state per mangiare
Avete comprato riso Carnaroli? Chissà cosa state per mangiare. Una legge del 1958 consente un vero inganno ai danni di chi compra il riso
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10 Luglio 2018
I filetti d’acciughe sono il prodotto migliore del mondo: il Buonappetito
I filetti di acciuga salati sono il prodotto migliore del mondo. Chi lo dice? Un importante centro di ricerca? Un sondaggio planetario? No, la fonte è: io. D’accordo, non sono il MIT, non sono la Doxa, ma ne sono arciconvinto: i filetti di acciughe sono l’alimento migliore che ci sia. Lo dico da piemontese d’adozione, ...
5 Luglio 2018
Pitina del Friuli: com’è il nuovo prodotto Igp riconosciuto dalla UE
La pitina è il primo prodotto Igp (Indicazione geografica protetta) riconosciuto dalla UE, proveniente dal Friuli occidentale
12 Giugno 2018
Il Buonappetito: seguitemi nel tempio del culatello di Zibello
La magia del culatello di Zibello dell'azienda Spigaroli con i famosi destinatari: Alain Ducasse, Osteria Francescana, il principe Carlo
14 Maggio 2018
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3 Maggio 2018
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24 Aprile 2018
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4 Aprile 2018
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29 Marzo 2018
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13 Marzo 2018
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