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Quanto ci piace la pizza surgelata, alla faccia del lievito madre

Con il rispetto dovuto ai lievitisti da pandemia, gli italiani adorano la pizza surgelata, sempre di più e sempre più varia. Dr. Oekter e Nestlé, nella maggior parte dei casi.... CONTINUA

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Colombe di Pasqua: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount

Chi produce colombe di Pasqua per le private label dei supermercati e dei discount? Dietro il marchio della GDO talvolta c'è un risparmio: quel che è certo è che le aziende sono poche, dietro tante etichette diverse. ... CONTINUA

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Crema Baci Perugina: Prova d’assaggio

Prova d'assaggio della Crema Baci Perugina, la spalmabile cioccolato e nocciole nata dall'iconico cioccolatino: ingredienti, prezzo, gusto, le nostre opinioni.... CONTINUA

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Supermercati: chi ha guadagnato di più nel 2020? Volano i discount

Quali supermercati e discount hanno fatturato di più nel 2020? Chi detiene più quote di mercato, chi vende di più? Ecco chi sale e chi scende nella GDO.... CONTINUA

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Pasqua 2021: le novità e i trend al supermercato

Le tradizioni sono importanti e la nostra è raccontarvi ad ogni festa comandata tutte le novità del supermercato. Ecco i trend di Pasqua 2021, tra nuovi prodotti e curiosità crafty. ... CONTINUA

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Fragole Eurospin: per gli italiani le offerte folli non sono un problema

Non è certo un cestino di fragole in offerta da Eurospin a scandalizzarci, quanto la reazione dei consumatori, che interpellati nel merito non vedono alcun problema. E questo è il problema. ... CONTINUA

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San Valentino 2021: il cuore lievitato è trend, anche al supermercato

San Valentino 2021 ha il suo trend e che vi piaccia o no si tratta del "dolce cuore" lievitato, migrato dall'artigianato dei panettoni alla grande distribuzione organizzata dei supermercati. ... CONTINUA

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Mascarpone del supermercato: Prova d’assaggio

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Pandoro: che differenza c’è tra l’artigianale e quello del supermercato

La differenza tra pandoro artigianale e industriale, al netto dello scarto di prezzo, non è evidente come nel panettone: da qui il nostro confronto tra un classico del supermercato e un ottimo artigianale. ... CONTINUA

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Cosa succede all'artigiano del lievitato se lo chef celebre vende il suo panettone al supermercato, ad un prezzo addirittura maggiore? Ce lo chiediamo dagli scaffali Selex di Sarno.... CONTINUA

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Pasta: chi produce per le marche dei supermercati e dei discount

Chi produce la pasta dei supermercati? Ecco le aziende dietro le private label della GDO, le "marche private" di Esselunga, Conad, Carrefour e dei discount.... CONTINUA