città

Siamo stati al Sigep di Rimini 2017, il Salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione e torrefazione, che con degustazioni, seminari, contest e laboratori è diventato il principale appuntamento fieristico italiano dedicato al dolce. Ecco le immagini e le novità più interessanti

Nei gruppi di Facebook l'ultima moda del cyberbullismo è rovinare la reputazione dei ristoranti. E' successo con il Quinoa di Firenze, bersagliato nella pagina Fecebook con oltre 50 recensioni negative

Siamo andati in giro per Genova alla ricerca della migliore friggitoria, dalla più antica alla più trendy per trovare il cartoccio di pesce più buono. Ecco la nostra classifica

Classifica aggiornata a gennaio 2017 delle 10 migliori colazioni che è possibile fare a Bologna, tra caffè storici, miti della pasticceria internazionale, bar moderni e multietnici

Per Tripadvisor il miglior hotel d'Italia nel 2017 è il Turin Palace, in centro a Torino. Siamo stati a Les petites madeleines, il ristorante dell'hotel guidato dallo chef Stefano Sforza

Ha aperto a Trieste quello che Oscar Farinetti ha definito il "negozio più a Est d'Italia". Ecco le prime foto e una presentazione di Eataly Trieste

Ecco 5 trattorie classiche di Bologna dove si mangiano le tagliatelle al ragù migliori della città, con prezzi e indirizzi di tutti i locali

Classifica aggiornata a gennaio 2017 delle 10 migliori colazioni che è possibile fare a Roma. Ecco i caffè, le pasticcerie e i neobistrot migliori indirizzi

Il giornalista Daniel Young, riportando un'opinione del maestro Enzo Coccia, si è reso protagonista di un'accesa discussione tra pizzaioli napoletani e i giovani pizzaioli specializzati nella cosiddetta pizza 'a canotto'.

Come si fa a partecipare alla festa per i 10 di Eataly Torino con una cena gourmet a cui partcipano Massimo Bottura, Davide Scabin, Moreno Cedroni, Enrico Cerea, Luca Montersino e molti altri chef italiani

Il ristorante Rosso Piccante, specializzato in prodotti piccanti calabresi, ha deciso di far firmare una liberatoria ai clienti che richiedono peperoncino molto forte.

Heinz Beck ha aperto un ristorante dalla formula particolare all'aeroporto d Fiumicino. Si chiama Attimi, e permette 3 menu a tempo, dai 30 ai 45 minuti. Si potranno ordinare anche soltanto alcune portate oppure ordinare take away i singoli piatti.