Torino: i rider di Foodora, la società tedesca che offre il servizio di consegna dei pasti a domicilio tramite app, protestano per le difficili condizioni di lavoro, raccogliendo la solidarietà del Comune e finalmente riescono a incontrare i dirigenti della startup
A Stazione Termini, spazio dove mangiare bene è sempre stata un problema, arriva Mercato Centrale Roma portato da Umberto Montano, che aveva già aperto la una analoga food hall a Firenze. Ecco cosa si può mangiare nelle 18 botteghe e ristoranti e quanto si spende
Milano, oltre ad essere la capitale del sushi, è anche la capitale da intossicazione causata dal pesce crudo: sono 46 i casi già registrati di intosiccazione chiamata 'sindrome sgombroide', provocata dalla conservazione poco accorta del pesce servito nei ristoranti.
Lo chef Antonino Cannavacciuolo annuncia su Facebook l'apertura del suo secondo Bistrot dopo quello di Novara, questa volta a Torino. Ma resta misterioso sul dove. Mistero forse risolto dai segugi di Dissapore
Il celebre Caval 'd Brons, caffè in piena Piazza San Carlo a Torino, sarebbe per essere acquisito da Lavazza. Il marchio dei caffè torinese sarebbe in procinto di trasformare i locali, aggiungendo anche un ristorante.
A Roma il primo Canapa Cafè: oltre ad offrire prodotti con canapa alimentare, mette a disposizione spazi dove i pazienti con prescrizione potranno consumare la cannabis terapeutica in compagnia. La legislazione vigente è contro questa pratica e i fondatori rischiano 4 anni di carcere.
Mercato Metropolitano che aveva ravvivato la frequentazione della stazione di Porta Susa a Torino chiude. Troppo elevato l'affitto mensile di 30 mila euro. Andrea Rasca, ideatore dell'iniziativa, cerca altri posti a Torino
In cerca di un buon ristorante vegano a Torino siamo stati da Chiodi Latini New Food, ecco la recensione di un locale che merita
A Napoli, il pizzaiolo Enzo Coccia insegna a fare la pizza napoletana. Trecento anni di tecnica in 100 ore, il prezzo dei corsi tenuti dal pizzaiolo napoletano è di 2.800 euro senza viaggio e alloggio
Tutte le cose pratiche da sapere prima di andare al Salone del Gusto 2016, che per la prima volta Slow Food ha organizzato nel centro storico di Torino. Istruzioni per l'uso
Quali sono i segreti che accompagnano l'apertura del nuovo Eataly nella Torre 4 del World Trade Center? Rapidità, qualità ed orari prolungati. I newyorkesi si riscoprono amanti della pizza romana alla pala, ordinandone ben 1800 tranci al giorno. Ed è soltanto l'inizio.
Quali sono gli hamburger preferiti dagli chef? La rivista americana Bloomberg ha raccolto i guilty pleasures di 11 chef della Grande Mela, raccontando così la straordinaria evoluzione dell'hamburger. Si va dai burger classici passando per le innovazioni.