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Il Buonappetito: il coperto (da 10 euro) è ancora in agguato
Ristoranti

Al ristorante: già il concetto stesso di coperto è discutibile, ma come è possibile aggiungere il coperto al prezzo del menu degustazione?

Il Buonappetito: se un robot prende il posto del bartender io m’impunto
Bere

Il barista robot che si vede in questi giorni a Torino, è una soluzione innovativa? Per me no, un locale senza bartender non mi interessa

Il Buonappetito: riuscirò mai a capire il caffè slow?
Locali

Caffè speciali: filtro, aeropress, syphon, cold brew, chemex. Riuscirò a farmi piacere i caffè speciali?

Il Buonappetito: 50 Best Restaurants 2018, la notte prima degli esami
Ristoranti

50 Best Restaurants 2018: le foto della "Chef's Feast" al ristorante Asador Etxerbarri, in attesa della classifica dei ristoranti migliori del mondo

Il Buonappetito: qui Bilbao a 24 ore dalla 50 Best Restaurants 2018
Ristoranti

Previsioni sulla World's 50 Best Restaurants 2018, la classifica dei migliori ristoranti del mondo, che si svolge domani a Bilbao

Il buonappetito: il Bistecca Day invade Torino, la città amica dei vegani
Alimentazione

Bistecca Day a Torino, la giornata dell'orgoglio carnivoro nella città amica dei vegani

Il Buonappetito: se clienti e personale mangiano dallo stesso piatto
Ristoranti

Porzioni generose in trattoria, il cibo avanza nei piatti. E la cameriera chiede: posso finirlo io? Clienti e osti mangiano nello stesso piatto

Veneto: 4 vini naturali da comprare
Bere

Vini naturali: quali comprare? Ve lo dice la serie di Dissapore "Naturale Italiano". Oggi è protagonista il Veneto

Il Buonappetito: e se Bottura tornasse primo nella Fifty Best 2018?
Ristoranti

E se Massimo Bottura tornasse al primo posto della 50 Best Restaurants? Nel 2018, per una serie di combinazioni, si può fare

Il Buonappetito: seguitemi nel tempio del culatello di Zibello
Prodotti

La magia del culatello di Zibello dell'azienda Spigaroli con i famosi destinatari: Alain Ducasse, Osteria Francescana, il principe Carlo

Il Buonappetito: se tira più il pecorino del Colosseo
Notizie

Il pecorino tira più del Colosseo? Per la prima volta, con il governo gialloverde, le competenze del turismo sono state affidate al ministro per l'agricoltura

Il Buonappetito: Ferran Adrià, lo chef che invoca la tradizione non ha più molto da dire
Chef

Sostiene Ferran Adrià: lo chef che invoca la tradizione non ha più molto da dire e non sa come andare avanti