Sono stato al primo DissaporeCamp, sabato 17 ottobre. Puntuale, alle 14, ero alla Fortezza da Basso di Firenze. Entrato nel padiglione Spadolini, ho subito trovato l'Arena Grande. All'ingresso c'era un tavolo pieno di spuntini. Ho…
La situazione è insostenibile. Siamo stanchi di essere solo dei nomi nello schermo di un computer. E vogliamo conoscere qualcosa in più di voi, un frettoloso nickname non basta più. Insomma, dobbiamo incontrarci, in carne…
Voi che avete la palla di vetro, ci aiutate a prevedere gli eventi gastronomici dell'autunno? — Striscia la Notizia riesuma l'inchiesta (?) Fornelli Polemici e Livia Iaccarino "tira fuori le carte" per incastrare Enzo Vizzari,…
Il suono era basso ma insistente giovedì scorso alla Francescana di Modena, un brusio che è gradualmente evoluto in qualcosa di riconoscibile. Cosa? La voce di Mr. Eataly, Oscar Farinetti—tecnicamente, il nuovo capo della gastrocrazia…
1. Burrata & The City | "It's the star of appetizer" [Shivani Vora/New York Post] 2. Slow Food, largo ai giovani: arriva Stefano Bonilli. Niente guide per il fondatore del Gambero Rosso, probabile un libro.…
Qualunque critico che si rispetti riceve regali. Il critico musicale di Repubblica, Gino Castaldo, per dire, da ragazzo l'ho sempre invidiato: io spendevo una fortuna in dischi e concerti lui certamente no. A lui l'ultimo…
Seguiamo in tempo reale Striscia la Notizia, il tg satirico che l'inchiesta "Fornelli polemici" ha reso simile a un Grande Fratello disonesto, incompetente, con una lunga lista di nemici. Ma puntando ai bassi istinti degli…
Chi ha commentato questa settimana? — "Io sono un freelance, se assumete vi mando il CV. Sono “giovane” e appassionato…" | Stefano Bonilli in: Dissapore Casting: avanti il prossimo — "Alla Briciola una presenza fissa, spesso…