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Taste of Roma vi regala 50 ingressi e un laboratorio di cucina Electrolux
Rieccoci: Taste of Roma atto terzo. A Milano, a maggio, è stata torchida: cuochi, piatti, incontri, sesterzi, laboratori, vini e birra a valanga. E abbiamo fatto anche la piadina. Doimenticate di non replicare anche a Roma, da domani, giovedì 18 settembre, a domenica sera all’Auditorium Parco della Musica di Roma. In fondo parliamo del Restaurant […]... CONTINUA
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Brioche e gelato vegano: chi se lo aspettava un Gabriele Bonci così?
Quanto durerà? Chi lo sa è bravo. Qualche suo fan, intimamente, spera sia solo una parentesi. Il passaggio di Gabriele Bonci, pizzaiolo romano che vive con l’impasto un’attrazione ai limiti del sensuale, e che peraltro, l’impasto ricambia, è di quelli bruschi: dalla passione per il bue grasso alla militanza vegetariana e vegana del Pizzarium, la sua […]... CONTINUA
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Dissapore regala 20 biglietti per Taste of Roma 2013
Dissapore regala 20 biglietti per Taste of Roma 2013 che inizia questa sera all’Auditorium Parco della Musica e prosegue sino a domenica. 12 chef in altrettanti stand propongono assaggi a un prezzo da promozione: 4, 5 o 6 €. La formula abbina show cooking, laboratori, degustazione, incontri. Si entra con il biglietto di ingresso (che […]... CONTINUA
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Dissapore e Opel vi regalano Taste of Roma 2013
Prego mettere in agenda: da giovedì 26 a domenica 29 settembre all’Auditorium della Musica, nei giardini pensili, c’è Taste of Roma 2013. Il biglietto di ingresso (si compra anche on line a 16 €) permette di girare con la formula del cambio valuta, il parco animato tra gli altri, da 12 dei migliori chef della capitale. A Roma, […]... CONTINUA
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Bilanci e classifiche: Taste of Roma 2012
Finalmente ho capito: Taste Festival altro non è che un parco divertimenti del cibo. Il meccanismo è simile: fai il biglietto, carichi una scheda acquistando la moneta locale e al posto di tagada e rollercoster ti ritrovi in un finimondo di cose da mangiare, da guardare, da bere e da ascoltare. L’ho capito dopo aver […]... CONTINUA
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Dissapore regala Taste of Roma. Ancora
Riassunto della puntata precedente: Taste Festival arriva finalmente nella capitale, l’appuntamento con Taste of Roma è all’Audiotorium Parco della Musica – nei giardini pensili – dal 20 al 23 settembre. Ogni giorno Dissapore sarà presente all’evento per raccontare, intervistare e, naturalmente, far festa. Giovedì scorso abbiamo regalato 20 biglietti ai nostri lettori, volati via in […]... CONTINUA
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Dissapore regala Taste of Roma
Cari romani, cittadini limitrofi o viaggiatori di passaggio, ecco una buona notizia: dopo le tappe europee di Milano, Amsterdam, Dublino, Helsinki, Edimburgo e Londra, il Taste Festival arriva nella capitale: da giovedì 20 a domenica 23 settembre l’appuntamento con la prima edizione di Taste of Roma è nei giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica. Di cosa […]... CONTINUA
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Disturbi ossessivo-compulsivi: fotografare il cibo
Dopo attenta valutazione, l’ultima volta che ho sfogliato le foto sul telefonino, mi sono messo davanti al fatto compiuto: ossessione da cibo? Su circa 700 fotografie in archivio, almeno 400 riguardavano cose da mangiare. Qualche mia ricetta, crostate di frutta più o meno riuscite, pecan pie, delle bistecche, perfino basi di pasta briseée prima della […]... CONTINUA