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Tokyo: con il trasferimento del mercato del pesce più grande del mondo, la città teme di perdere la sua anima

Abbiamo mangiato insetti, radici, bacche e tutte le piante più strane. Ora, gli chef, non contenti, ci fanno mangiare terra: l-e-t-t-e-r-a-l-m-e-n-t-e. Lo chef Toshio Tanabe, dopo aver fatto esperienza in alcuni stellati francesi, ha aperto nel…

Voglia di posti nuovi anche solo per riempire gli occhi? Te li fa scoprire "Dove vuoi andare oggi", ogni sabato su Dissapore. Di posti bizzarri se ne vedono in ogni città del mondo, ma bizzarri…

Non ricordo se fosse una commediola dignitosa o la solita americanata con happy ending melenso. Ma parlando di evoluzioni dei barman ero fermo a Cocktail con Tom Cruise, '88 circa. Poi, ieri, ho scoperto Kazuo…

Io capisco che al Passetto abbiano esagerato. Capisco pure che certe cifre sugli scontrini di questa estate siano state parecchio fantasiose . Ma questi due scontrini, uno da 6.765, l'altro da 500, per un totale…

Flavio Parisi ha 31 anni e ne ha passati quasi 6 a Tokyo, dove lavora come giornalista freelance. Da quando abito a Tokyo raramente mi è capitato di trovare tanto Giappone nelle notizie italiane come…