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Chorizo messicano
La ricetta del chorizo messicano, un modo semplice per preparare in casa un insaccato delizioso e difficile da trovare in Italia.... CONTINUA
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Enchiladas
La ricetta delle enchiladas un piatto unico messicano molto goloso da preparare con alcuni ingredienti insoliti, ma che ormai si reperiscono facilmente anche da noi.... CONTINUA
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Cocktail analcolico cocco e lampone
La ricetta di un cocktail analcolico cocco e lampone, ispirata all'agua fresca messicana, da preparare come merenda per i bimbi o da servire a una festa, decorata come un cocktail hawaiano.... CONTINUA
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Chili beans di carne
La ricetta del chili beans di carne, il piatto tipico messicano da fare a casa, a base di carne, fagioli e tante spezie, da servire con tortillas di mais calde.... CONTINUA
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Insalata di patate e avocado alla messicana
La ricetta dell'insalata di patate e avocado alla messicana, un contorno fresco, saporito e veloce, con pochissimi ingredienti: patate, avocado e un'emulsione con olio, limone e senape.... CONTINUA
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Pico de gallo
La ricetta del pico de gallo, una delle più famose ricette tipiche messicane, a base di pomodori, cipolle, jalapeno, lime e coriandolo, perfetta con i nachos.... CONTINUA