moreno cedroni

classifiche
thumbnail

Ristoranti | Il cestino del pane più invitante d’Italia

Ho deciso che oggi il mio core-business è essere molto pacato, per cui non chiedete spiegazioni sui motivi che hanno reso inaccessibile Dissapore nel fine settimana, finirei per strozzare certi amministratori di domini. Parliamo d’altro, per esempio, dove vi è stato servito il cestino del pane più invitante d’Italia? Se… continua »

ultimo commento di Viola: più che civile, duro.... molto duro, veramente osceno
riassunti
thumbnail

Cucire insieme i pezzetti di una stroncatura del Clandestino di Milano

Scrivere alle 9:07 un succinto riassunto della lettura appena conclusa sapendo che il genere umano ti farà il muso. Perché stai rielaborando quella volta che Valerio M. Visintin, reporter dai ristoranti del Corriere della Sera, si è trovato male/ha mangiato male al continua »

ultimo commento di Deckart: E fino a prova contraria può essere disprezzato. Come faccio io ora.
gossip
thumbnail

Cracco, La madonnina del pescatore, Il pagliaccio: questi 3 ristoranti non chiudono

No, non è l’incontrollabile istinto di mostrare al mondo un mio errore. Perché credo che parlare di gossip sui ristoranti stremati dalla crisi non sia sbagliato di per sé. Più che altro vuole essere un confronto. Con voi naturalmente, ecco perché vi chiedo: è un errore, sì… continua »

ultimo commento di le tourbillon: radiocorridoio da maggio che si assiste a passaggi di maitre, chef e sommelier da un risto all’altro [...] tra le mille indiscrezioni spicca quella secondo cui lo chef del
Categoria: Primo Piano
Squisito, tu dimmi se nel 2010 bisogna ancora fare la fila in autostrada

Volendo giustificare il fatto che del post-Squisito, la tre-giorni di primavera che ha radunato 28.000 (ventottomila) gastrofanatici nella comunità di San Patrignano, su Dissapore non c’è traccia, conto sull’impressionabilità dei guidatori. Fare Pesaro-Rimini in autostrada il primo… continua »

ultimo commento di Fabien Butazzi: ho scritto "popolazione mondiale" ma è evidente che la cosa è invece principalmente circoscritta al nostro Belpaese. scusate l'errore.
Categoria: Gallery
sfide
thumbnail

Apre Il Clandestino della Maison Moschino. Riuscirà Moreno Cedroni a diventare il n.1 di Milano?

Allora, oggi il tema diventa: con il Clandestino, ristorante dell’ultimo fashion-hotel meneghino, il Maison Moschino, che stasera inaugura le 65 stanze ispirate alle fiabe con il dj-set di Asia Argento (mentre il suo ex Morgan va da Santoro), potrà lo chef… continua »

ultimo commento di Bini: Ottima la cucina di Moreno Cedroni a milano, mentre devo dire del contrario per quanto riguarda il servizio di sala diretto da savio. Veramente pessimo non ho ricevuto
proposte di legge
thumbnail

Non condannateci a fare il test dell’alcol al ristorante

Dita a battarello, leggo perplesso che si vogliono introdurre i test dell’alcol al ristorante. Per capirci: i ristoratori sarebbero costretti da una proposta di legge bipartisan a dotarsi di etilometro, non si capisce bene a spese di chi. Ora, siccome non esiste che uno trascuri… continua »

ultimo commento di coprifuoco alle 24 o etilotest al risto: nuovo codice della strada, articolo 54 comma 2/quater I titolari e i gestori dei locali di cui al comma 2 (in soldoni compresi bar e risto, ndr) che proseguano
Categoria: Primo Piano
l'estate sta finendo
thumbnail

Previsioni d’autunno: quale si avvererà?

Voi che avete la palla di vetro, ci aiutate a prevedere gli eventi gastronomici dell’autunno?

— Striscia la Notizia riesuma l’inchiesta (?) Fornelli Polemici e Livia Iaccarino “tira fuori le carte” per incastrare Enzo Vizzari, direttore delle guide de L’Espresso.

— L’ex direttore del Gambero Rosso, Stefano Bonilli vince la… continua »

ultimo commento di alfredo: 1.Dopo le bistecche alla griglia sulla guida espresso potrete trovare anche quelli del kebab. Oltre a indirizzi utili dove comprare cozze crude. 2.Il Sorriso mantiene le tre stelle, come
Categoria: Primo Piano
battaglie culturali
thumbnail

G.R.A.S. anch’io (Gruppo resistenza ANTI-SUSHI)

I love cozze. E tanto per chiarirci, quelle in foto le ho mangiate io. Mangio pure seppie, polpi e qualsiasi altra cosa abbia un guscio da aprire. Allo stesso modo, odio il sushi, anzi peggio, mi fa senso. La fetta di branzino appoggiata sul mucchietto di riso sembra un sudario.… continua »

ultimo commento di Luca Re: Si, ma mangiate le ostriche imperiali salentine, non quelle grigie allevate in Francia... Non c'è il minimo paragone!
Categoria: Primo Piano
Agosto | Mare mare mare…

Ho scritto t’amo sulla sabbia è un dolce dello chef Moreno Cedroni per il ristorante La Madonnina del Pescatore di Senigallia (AN).
“Nel periodo di San Valentino mi suonava in testa la canzone degli anni 70. Sono partito da lì per creare una situazione vicina a… continua »

ultimo commento di sei mesi dopo: [img]http://www.marchidigola.it/wp-content/uploads/2010/02/AlvinLeung1feb2010.jpg[/img] (immagine e stralcio da marchidigola) viva Alvin Leung e il suo dessert sex on the beach, presentato a Milano il 1 febbraio. Non vi possono essere dubbi su cosa
premi letterari
thumbnail

Il Bancarella della cucina | 5 finalisti con ricetta

Scritto da: Maricler Montera lunedì 27 luglio 2009 16:49

Conoscete il Premio Bancarella? Ecco, esiste un Bancarella della Cucina. Ne avevate sentito parlare? E poi: dove si trova Pontremoli? Infine: dove compro le rane a Milano? Sono domande cui trovi magicamente una risposta se fai parte della giuria. Come è… continua »

ultimo commento di Kja: Il tuo programma estivo ha un che di sabba, soprattutto l'immagine di te che vai a caccia di rane nelle paludi, ma anche la verza come analgesico... Le
Categoria: Cucina