Ho deciso che oggi il mio core-business è essere molto pacato, per cui non chiedete spiegazioni sui motivi che hanno reso inaccessibile Dissapore nel fine settimana, finirei per strozzare certi amministratori di domini. Parliamo d’altro, per esempio, dove vi è stato servito il cestino del pane più invitante d’Italia? Se… continua »
moreno cedroni
Ristoranti | Il cestino del pane più invitante d’Italia
Cucire insieme i pezzetti di una stroncatura del Clandestino di Milano
Scrivere alle 9:07 un succinto riassunto della lettura appena conclusa sapendo che il genere umano ti farà il muso. Perché stai rielaborando quella volta che Valerio M. Visintin, reporter dai ristoranti del Corriere della Sera, si è trovato male/ha mangiato male al continua »
Cracco, La madonnina del pescatore, Il pagliaccio: questi 3 ristoranti non chiudono
No, non è l’incontrollabile istinto di mostrare al mondo un mio errore. Perché credo che parlare di gossip sui ristoranti stremati dalla crisi non sia sbagliato di per sé. Più che altro vuole essere un confronto. Con voi naturalmente, ecco perché vi chiedo: è un errore, sì… continua »
Volendo giustificare il fatto che del post-Squisito, la tre-giorni di primavera che ha radunato 28.000 (ventottomila) gastrofanatici nella comunità di San Patrignano, su Dissapore non c’è traccia, conto sull’impressionabilità dei guidatori. Fare Pesaro-Rimini in autostrada il primo… continua »
Apre Il Clandestino della Maison Moschino. Riuscirà Moreno Cedroni a diventare il n.1 di Milano?
Allora, oggi il tema diventa: con il Clandestino, ristorante dell’ultimo fashion-hotel meneghino, il Maison Moschino, che stasera inaugura le 65 stanze ispirate alle fiabe con il dj-set di Asia Argento (mentre il suo ex Morgan va da Santoro), potrà lo chef… continua »
Non condannateci a fare il test dell’alcol al ristorante
Dita a battarello, leggo perplesso che si vogliono introdurre i test dell’alcol al ristorante. Per capirci: i ristoratori sarebbero costretti da una proposta di legge bipartisan a dotarsi di etilometro, non si capisce bene a spese di chi. Ora, siccome non esiste che uno trascuri… continua »






























