Ristoranti

piccola guida
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Domani al via Pitti Uomo: manuale di sopravvivenza per chi vuole mangiare a Firenze

Da domani, compratori, curiosi, sfaccendati, gente molto glam popolerà Firenze per la 3 giorni di Pitti Uomo. Se i ristoratori attendono ansiosi di risollevare gli affari, con questa temperie non esattamente floridi, per i clienti non invitati ai party esclusivi, cioè per la maggior parte di noi, mangiare fuori può… continua »

ultimo commento di Leonardo Romanelli: Sono uomo a disposizione!
spiegarsi
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Il punto che Jonathan Nossiter non ha chiarito su GQ: il vino al ristorante costa troppo?

Shhhh, sentite che silenzio? E’ la quiete dopo la tempesta, e io la balla di fieno che rotola sullo sfondo. Nel tentativo di raccogliere la miriade di pensieri scatenata dal post su Jonathan Nossiter, il regista di Mondovino, e di capire se nei 195 commenti si è affacciata,… continua »

ultimo commento di Massimiliano Taddeini: la lucidità di Fabrizio non ha pari...
Categoria: Primo Piano
perdere le staffe
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Le recensioni di TripAdvisor richiedono più pazienza di quanto sembri

Questa mattina, saltellando spensierata tra le news di Facebook, mi sono imbattuta in un post di Francesco Sacco su TripAdvisor, il sito da 45 milioni di visitatori mensili che raccoglie le recensioni di viaggio degli utenti. Pur se adatto a un pubblico adulto (cit.), vi lascio leggere l’imbestialito messaggio… continua »

ultimo commento di Mauro: Al sig. Panizza e a tutti chiedo Questo post non sembra atto unicamente a ribilanciarne altri negativi ? Vedo delle recensioni molto negative su questo famosissimo ristorante. Rispetto chiaramente ogni idea
ristoranti
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Impossibile controllare l’entusiasmo, La Peca fa di voi dei piccoli fan

Perché si converte una ben avviata gastronomia con macelleria annessa in un ristorante invitante e, particolare non accessorio, opportunamente bistellato, è subito detto. Volersi migliorare rientra tra le debolezze umane. Ma per sapere come si fa, una buona idea è spingersi nel profondo Nord, a Lonigo, Vicenza, e andare… continua »

ultimo commento di Gabriele Nesti: bellissimi piatti e ben descritti da Leonardo. Da correggere l'uso del termine "Cacciucco" che si fa fuori della Toscana con solo quattro "c" e non cinque come dovrebbe essere.
centesima puntata
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A Bologna si mangia male, dove eravamo rimasti?


Succede che la lodevole rivista di eventi Bologna Spettacolo si prenda la briga di riassumere per i suoi lettori un post di Dissapore che “ha scatenato invettive e polemiche”. Molto gentile, grazie.

ultimo commento di Elisa Bubamara: Non vedo citata da nessuna parte l'osteria borgonuovo: storica, pittoresca, aperta a tutte le ore e prezzi abbordabili. Impossibile da tralasciare.
controversie
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Taverna do’ re a Napoli. Quando, precisamente, il conto del ristorante può dirsi una truffa?

Se vi chiedo di dirmi ora e qui la citazione dell’anno, cosa rispondete? Semplice, menzionate Steve Jobs e il suo hungry e foolish. Ma il seducente inventore di Apple, con l’invito a essere voraci e ingenui, non intendeva “accomodarsi al ristorante senza aver sbirciato il listino prezzi prima di… continua »

ultimo commento di linx: come si leggono i commenti??
ristoranti
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Nazionale a Vernante (Cn). Correrci prima che se ne accorgano le guide

Fuori dai circuiti che contano, in attesa della neve, ecco la perlina. Ha il sorriso sbarazzino di Roberta, ancora lontana dai 30 anni, che esce dalla cucina alle 17 di domenica coi dolci in mano. O il viso pulito e i modi gentili di Christian, già esperto padrone di casa… continua »

ultimo commento di Stefano Cavallito: Del 14.5 (con freccia) sull'espresso si è già detto. Ma il Nazionale, oltre che nei nostri cuori e nella nostra rubrica repubblicana (12.6.2010, ma forse anche qualche anno
intermediari
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Impar Condicio | Beppe Palmieri, il maitre che vale uno chef

Scritto da: Leonardo Romanelli martedì 6 dicembre 2011 19:25

Maitre, chi era costui? Per ragioni che trascendono l’umana comprensione, il mestiere del direttore di sala è in caduta libera. Da qualche parte deve esistere un’istanza secondo la quale tutti i mali italiani dipendono dai camerieri (si possono ancora chiamare così o qualcuno si offende?). I ragazzi che si iscrivono… continua »

ultimo commento di gioschi: avete presente i sassi di matera? quelli che sembrano rocce, ed uno pensa a qualcosa di granitico, difficlmente scalfibile? bene, peppe è così...la sua professionalità lo rende granitico,
Categoria: Mangiare Fuori
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Parma low cost: 10 indirizzi per mangiare con 25 euro

Scritto da: Carmelita Cianci giovedì 24 novembre 2011 19:31

In fondo siamo persone dalla quotidianità normale. Un po’ meno, riconosciamolo, se mangiamo fuori. In questo caso diventiamo ipereattivi, senza eccezioni, neanche per gli indirizzi low cost. So bene che il rischio di non convincere tutti è elevato, ma abbiamo selezionato i 10 indirizzi dall’insuperabile rapporto prezzo/felicità di Parma… continua »

ultimo commento di alberto andreoli: si, infatti ho specificato "ristoranti"
Categoria: Indirizzi, Mangiare Fuori
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Venezia low cost: 10 indirizzi per mangiare con 25 euro

Scritto da: Carmelita Cianci venerdì 18 novembre 2011 13:31

E’ inverosimile che il nutrificio di una città a vertiginosa densità turistica sia migliore di un altro perché ve lo suggerisce una pittoresca figura di cameriere, sudaticcio e avventurosamente multilingue. Non fatevi adescare, seguite la serie low-cost di Dissapore: oggi 10 indirizzi dall’insuperabile rapporto prezzo/felicità a Venezia.

ultimo commento di gabriele: ragazzi devo dire che l'idea del PRONTOPESCE a Rialto e' fantastica si mangia bene, e' tutto fresco, si spende poco e i ragazzi sono simpaticissimi.... cosa
Categoria: Indirizzi, Mangiare Fuori
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