Alessandro Maggi

Gourmap

I migliori ristoranti di San Benedetto del Tronto, tra osterie, pub di birra artigianale, wine bar con cucina e lidi con grandi vini al calice.

Codogno "un anno dopo" ve lo raccontiamo attraverso il birrificio artigianale Brewfist e il suo percorso di resistenza dalla prima zona rossa d'Italia ad oggi.

Cose che dovrebbero fare hype: Italpizza, azienda italianissima (per produzione e prodotto) di pizza surgelata apre i suoi negozi monomarca e ci vende la pizza all'ananas e prosciutto. L'abbiamo provata, ovviamente.

Cosa sono le Birre di Natale: genesi e aneddotica sulle "birre natalizie" con breve report di degustazione e istruzioni per l'uso ai tempi della pandemia.

Viaggio nella Milano dei pub aperti a pranzo, delle birrerie e dei beershop che non si arrendono all’ultimo Dpcm, ma rilanciano con nuove modalità di servizio diurno per sopravvivere alla crisi innescata dalla pandemia.

Recensione del pub Hop Skin di Curno (BG), locale ufficiale del birrificio. Il menu, la tap list, l'ambiente, la cucina, i prezzi, le nostre opinioni.

I migliori pub di Piacenza, tra birrerie old style e locali con cucina, dove bere birra artigianale: guida birraria alla città esclusa da Birre d'Italia 2021.

Recensione dell'Arrogant Pub, primattore della scena di birra artigianale italiana alle porte di Reggio Emilia. La tap-list, i piatti, il menu, i prezzi, le nostre opinioni.

Fare la spesa al supermercato, seppur durante una pandemia, non è tra le mie priorità. Quindi ho adottato una pecora su internet, spendendo quanto mi è stato restituito in Montèbore e formaggi che valgono la pena di essere prodotti.

Recensione di "Birrificio Lambrate - Golgi" sede dello storico birrificio artigianale Lambrate a Milano. Tap-List, piatti, menu, prezzi, birre, le nostre opinioni.

Recensione dello Scott Duff Pub a Milano Moscova, pub di birra artigianale con piccola cucina abruzzese. Menu, tap list, ambiente, i prezzi, le nostre opinioni.

Recensione di Tap Milano, pub dedicato alla birra artigianale in zona Centro Studi con cucina. Le birre, i prezzi, i piatti provati, le nostre opinioni.