Anna Silveri

A Bruno Barbieri non piace la cucina di Massimo Bottura. Il suo maestro è Gianfranco Vissani e sta per aprire il secondo Fourghetti dopo Bologna

Arriva la prima lattina di Coca-Cola alcolica, è la prima volta in 130 anni di storia. La nuova bibita con alcol distillato di Sochu e acqua gasata aromatizzata debutterà in Giappone

Carlo Cracco ha aperto il nuovo ristorante in Galleria a Milano tra le polemiche per i prezzi del menu. Sono davvero così esagerati

Seguire diete vegane o vegetariane in gravidanza espone a danni neurologici il feto. L'allarme arriva dagli esperti degli ospedali Bambino Gesù e Meyer

Come sara Starbucks quando, a fine 2018, aprirà finalmente in Italia. Molto diverso da come ce lo aspettiamo, per esempio, ci saranno gli alcolici

Andreas Caminada, protagonista della prova in esterna di MasterChef è il più giovane chef europeo ad aver conquistato 3 stelle Michelin

Sul Frecciarossa a pranzo e a cena Trenitalia ha riportato la pasta espressa. Abbiamo provato il menu da 20 euro, non è andata bene

Che cos'è il Made in Italy secondo lo sguardo visionario dello chef Massimo Bottura

Quanti chilometri ha percorso il Big Mac che state per mangiare? Beh, non è esattamente un panino a chilometro zero

Pizzoccheri: 5 errori da non fare. Da confonderli con le tagliatelle a non cuocere insieme pasta e verdure, da usare lo scolapasta a dimenticarsi di scaldare la zuppiera

5 errori da non fare con l'avocado. Da lasciare che la polpa si ossidi a metterlo in frigo ancora acerbo. Da sbucciarlo con il coltello a tagliarlo e servirlo

La ricetta perfetta delle capesante gratinate. Ingredienti, preparazione e foto passo passo della versione di Sigrid Verbert, Il Cavoletto di Bruxelles, con mandorle e succo di arancia