Decine di ristoranti a New York chiudono per casi di Covid tra i dipendenti, a causa del diffondersi in città della variante omicron.
La ricetta dell'abbacchio alla romana, un arrosto molto sapido tipico della tradizione laziale che si rpepara con l'agnello da latte.
La ricetta dei blinis russi, accompagnati da panna acida e salmone affumicato, per rinnovare la tradizione delle tartine al salmone di capodanno, con una ricetta veloce.
La cerca e cavatura del tartufo in Italia entra nella lista del patrimonio immateriale dell'umanità dell'Unesco, per l'"insieme di conoscenze e pratiche trasmesse oralmente nel corso dei secoli" che rappresenta.
La ricetta della sbriciolata alla Nutella, un dolce che deriva dal crumble inglese e che si prepara in pochissimi minuti senza planetaria.
Un petto di pollo e altri tipi di carne coltivata di Eat Just sono stati autorizzati per il commercio e il consumo al pubblico a Singapore: il paese asiatico è stato il primo e resta l'unico per la carne in laboratorio.
Malta potrebbe arrivare prima del Lussemburgo e diventare il primo paese europeo in cui la coltivazione personale e l'uso ricreativo della cannabis sono legali.
Entra in vigore il divieto di pratiche commerciali sleali, come le aste online al doppio ribasso ma non solo, e sul sito del Ministero dell'Agricoltura ci sono i moduli per le segnalazioni.
La ricetta dei capelletti in brodo con tutti i trucchi per farli venire perfetti come la tradizione emiliana comanda.
Il brand Crazy Pizza arriva in Italia, a Roma, e Flavio Briatore annuncia: "Rilancerò la dolce vita".
La ricetta del tronchetto di Natale, di ispirazione francese, un'alternativa al panettone e un modo per imparare a realizzare una pasta biscuit perfetta.
La torta ricotta e pere, un dolce della tradizione campana inventato dal pasticcere Salvatore de Riso, da rifare in casa abbastanza facilmente.