Dissapore

Flavio Briatore aprirà un Crazy Pizza a Roma
Notizie

Il brand Crazy Pizza arriva in Italia, a Roma, e Flavio Briatore annuncia: "Rilancerò la dolce vita".

Tronchetto di Natale
Dolci

La ricetta del tronchetto di Natale, di ispirazione francese, un'alternativa al panettone e un modo per imparare a realizzare una pasta biscuit perfetta.

Torta ricotta e pere
Ricette

La torta ricotta e pere, un dolce della tradizione campana inventato dal pasticcere Salvatore de Riso, da rifare in casa abbastanza facilmente.

I cereali venivano mangiati prima della scoperta dell’agricoltura
Notizie

Uo studio conferma che anche in Europa il consumo di cereali selvatici ha preceduto di vari millenni la diffusione dell'agricoltura.

Cipolline in agrodolce
Ricette

La ricetta delle cipolline in agrodolce secondo la tradizione reggiana delle borettane, un contorno perfetto per le carni e i taglieri di salumi e formaggi.

Casetta di pan di zenzero
Ricette

La ricetta della casetta di pan di zenzero un dolce tradizionale natalizio che viene dal nord, da fare per divertire i bambini.

Risotto gamberi e zucchine
Primi piatti

La ricetta del risotto gamberi e zucchine, un primo piatto di pesce dal gusto dolce che piace sempre a tutti.

Insalata di pollo
Ricette

La ricetta dell'insalata di pollo, un piatto unico di origini americane, perfetto per recuperare gli avanzi e da preparare con tutte le verdure di stagione.

Sarde al forno
Ricette

La ricetta delle sarde al forno, un secondo piatto economico e veloce, che si ispira alla celebre ricetta delle sarde a beccafico.

Tartare di salmone
Ricette

La ricetta della tartare di salmone un antipasto veloce che parte da un unico ingrediente, fresco e sicuro.

Penne alla vodka
Ricette

La ricetta delle penne alla vodka un piatto icona degli anni 80 che ha un'origine ignota ma che è ancora molto consumato in tutto il mondo.

Carne vegetale, una startup crea l’effetto-sangue con un’alga
Notizie

Una startup sta creando da una microalga una sostanza che richiama il colore e il sapore del sangue nella carne vegetale.