Dissapore
Alla scoperta de Il Mio San Marzano, importante progetto di Solania volto a far conoscere questo pomodoro nel rispetto di una filiera limpida e all'avanguardia.
La ricetta della torta di tagliatelle mantovana, un dolce della tradizione della Pianura Padana, ricco di mandorle e burro, con la pasta fatta in casa.
La ricetta della torta al pistacchio con tutti gli stratagemmi per ottenere una consistenza soffice e ariosa e che rimanga morbida a lungo.
La ricetta del Bramble cocktail, uno dei cocktail IBA della nuova era del mixing, a base di gin, succo di limone e liquore alla mora.
La ricetta del bubble tea, il tè aromatizzato orientale con le perle di tapioca sul fondo. Prepararlo in casa è abbastanza semplice e più sano.
Tutti i numeri del ComiCon 2023, che vi dà appuntamento a Bergamo, a giugno e al prossimo anno, con l'edizione XXIV di Napoli.
La ricetta della sbriciolata alla crema pasticcera, una torta semplice da preparare, morbida e croccante, da servire con la frutta o con il gelato.
La ricetta della ciambella romagnola, un dolce povero, della tradizione contadina, che cuoceva nel forno del villaggio assieme al pane settimanale.
La ricetta della pasta ai 4 formaggi, un primo piatto veloce da usare anche come ricetta di recupero con i formaggi che abbiamo a disposizione.
La ricetta degli scialatielli ai frutti di mare, una ricetta amalfitana nata nel 1978 e diventata parte della tradizione campana.
Il PizzaCon, area gastronomica del ComiCon 2023, si arricchisce con le pizze speciali dedicate all'evento dislocate tra più di 50 pizzerie di tutta la Campania.
La ricetta degli spaghetti alla busara, il primo piatto veneziano che deriva da un'abitudine dei pescatori istriani di preparare una zuppa di pesce "finta".