Giulia Lucania

Linguista di formazione e di professione in una vita parallela, non posso fare a meno di condire ciò che scrivo con etimologie e fun fact linguistici ogni volta che riesco. Cresciuta a tenerumi e arancine (con la e, per cortesia) in quel di Palermo, ho girato l'Italia del Nord-Est per poi finire in piena Pianura Padana a non nutrirmi di lasagne e tortellini, avendo rinunciato alla carne nel 2024. Le parole sono il mio pane quotidiano, e dopo aver vinto una borsa di studio per il corso "Scrivere di Gusto" promosso proprio da Dissapore, sono stata catapultata a usare la mia penna virtuale anche tra queste pagine.
C’è un’app per trovare locali con una buona esposizione solare
Notizie

Altro che calici, macaron e altri simboli vari: la nuova app per iOS classifica bar e ristoranti con soli e lune (e la valutazione può variare in un nanosecondo).

Cicoria selvatica: proprietà, come si cucina e ricette della tradizione
Cucina

Cresce praticamente ovunque ed è regina di certe ricette povere dello Stivale: ecco a voi la cicoria selvatica.

Perché Coldiretti sta guidando l’arrembaggio a una nave di grano canadese
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Mancata trasparenza e doppi standard sono alcune delle ragioni che hanno spinto Coldiretti Puglia a bordo di motoscafi e gommoni nel porto di Manfredonia.

Se oggi trovate chiusi tutti i McDonald’s d’Italia, c’è un motivo
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Se non potrete gustarvi un Crispy McBacon, sappiate che i dipendenti degli archi gialli hanno le loro buone ragioni.

Gli speciali di 4 ristoranti con Alessandro Borghese avranno un ospite speciale (e imbranato in cucina)
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Lo sapevamo già, ma era passato in secondo piano: adesso Sky e Borghese annunciano due nuove puntate di 4 Ristoranti con un ospite speciale.

Peschiera del Garda: il rogo di api nel dehors di un bar diventa un caso mediatico
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C'è un limite alle potenzialità dei rimedi della nonna, specie quando sfociano nell'illegalità: cos'è successo a Peschiera e a circa 80.000 api.

Starbucks stampa il suo primo locale in 3D
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Il nuovo store texano ha preso forma strato dopo strato e ha già iniziato ad accogliere i clienti, solo in modalità drive-through.

Centinaia di minorenni molesti alla sagra del vino di Casarsa
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Alla sagra del vino di Casarsa sbarcano 200 maranza: il racconto dell'assessore.

Per i McDonald’s statunitensi il maggiore calo di vendite dal COVID
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Sul territorio a stelle e strisce le porte dei locali ad archi gialli si aprono un po' meno spesso ultimamente, ma perché?

A Mestre arriva il nuovo festival del tramezzino
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Nella Venezia della terraferma ci si dà da fare, dal 9 all'11 maggio, per sottolineare la paternità del soffice paninetto triangolare.

La stampa inglese distrugge la linea gastronomica di Meghan Markle
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La duchessa del Sussex dichiara di preparare con amore i suoi prodotti, che non ricevono però lo stesso trattamento.

Il consumo di cibo ultra processato aumenta la possibilità di morte prematura
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Quanto male ci fa il cibo ultra processato? Secondo uno studio brasiliano, abbastanza da poter condurre a una morte prematura.