Leonardo Romanelli

Primo Piano

C’era aria di festa l'altro giorno a Carpi nelle officine della Angelo Po, o meglio, nel centro congressuale accanto alla fabbrica dove si festeggiava il compleanno della rivista di culto Apicius, quaderno gastronomico di Anna…

Mangiare Fuori

"Nomen omen", viene subito da dire: se uno di cognome fa Pescatore, o passa la vita a gettare le reti in mare o sceglie di cucinare il frutto della pesca. Daniele, da Scampia, Napoli, trova…

Primo Piano

Viene da chiedersi se sono proprio adolescentelli bimbominkia o se lo fanno per esigenze di scena. Con le loro baraccate, fin troppo teleguidate, i “tamarri” di Jersey Shore, il reality di Mtv, si sono impossessati…

Primo Piano

Lo fece anche Gualtiero Marchesi, bisogna ricordarlo: al massimo della fama firmò una linea di piatti surgelati della SURGELA, quando era ormai una sorta di stilista: metteva la firma sul rosolio, sul cordiale, sul caffè;…

Primo Piano

Conformismo alla rovescia: oppure semplicemente “épater le bourgeois”, scandalizziamo la borghesia in tutti i modi. Può essere un modo di leggere in maniera diversa la World's 50Best, classifica San Pellegrino dei migliori 50 ristoranti al…

Primo Piano

Partiti! Ieri alle 11 il sindaco di Forlimpopoli ha benedetto l’inizio del Pellegrinaggio Artusiano, l'idea che mi sono fatto venire per festeggiare Pellegrino Artusi, unificatore del patrio palato con "La scienza in cucina e l'arte…