Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Galup ha acquisito i dolci salutisti di Golosi di Salute
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Tempo di shopping dolce: Galup ha appena acquisito il 90% dei dolci salutisti dell'azienda Golosi di Salute di Monticello d'Alba

Reese Witherspoon scatena TikTok: mangiare la neve fa bene?
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Reese Witherspoon ha letteralmente scatenato il dibattito su TikTok quando si è messa a mangiare la neve. Il suo Snow Salt Chococinno potrebbe non essere poi così salutare

“Funziona perché è ottimista”: come è nato il Veganuary, dieci anni fa
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I fondatori del Veganuary spiegano come dieci anni fa sia nata questa iniziativa: "Funziona perché è ottimista", queste le loro parole

Gli attacchi nel Mar Rosso mettono in crisi l’export alimentare italiano
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Gli attacchi degli Houthi dello Yemen contro le navi nel Mar Rosso stanno mettendo a serio rischio l'export alimentare italiano verso l'Asia

L’Unione Europea si spacca sulla pesca a strascico nelle aree protette
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La Commissione Europea vuole vietare la pesca a strascico nelle aree marine protette, ma il Parlamento Europeo chiede un approccio più morbido

4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2023/24: undicesima puntata a Gorizia
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Undicesima puntata per 4 Ristoranti con Alessandro Borghese 2024: questa volta si va tutti alla ricerca del miglior ristorante di Gorizia

La “Festa del Bio” sostiene di aver escluso Biagiarelli, ma lui smentisce
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Lorenzo Biagiarelli ha smentito quanto riferito dall'Adnkronos in merito a una sua presunta esclusione dalla Festa del Bio a causa della vicenda di Lodi

Francesco Lollobrigida annuncia 76 milioni per il “Fondo per le eccellenze enogastronomiche”
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Francesco Lollobrigida ha annunciato che il Masaf metterà a disposizione un fondo da 76 milioni di euro per aiutare il settore della ristorazione

Una borsa di studio per aspiranti bartender in difficoltà: ecco “Shake Your Future”
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A Milano e Roma arriva un nuovo progetto dedicati gli aspiranti bartender in difficoltà: ecco in cosa consiste "Shake your future"

MasterChef aumenta (ancora) gli ascolti: qual è il suo segreto?
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Per qualche arcano motivo, nonostante la latitanza di ospiti di questa edizione, gli ascolti di MasterChef sono in continua crescita

Joe Bastianich e Iginio Massari a MasterChef per festeggiare il compleanno n. 300
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A festeggiare la 300esima puntata di MasterChef Italia ci penseranno Joe Bastianiche e Iginio Massari (dai, dai, dai che magari arriva la prova di Pasticceria)

Riparte l’export italiano di carni suine in Giappone
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Buone notizie: è ripartito l'export italiani di carni suine verso il Giappone. Si inizia con due aziende dell'Emilia-Romagna