Trattorie •
La Trattoria del Nuovo Macello è un’insegna storica della tradizione di Milano. La nostra recensione con il menu, i prezzi, i piatti da provare, le foto.... CONTINUA
Ristoranti •
Federico Sisti offre nel suo nuovo Frangente la sua idea di “cucina libera”. La nostra recensione con il menu, i prezzi, i piatti che abbiamo provato, le foto.... CONTINUA
Cucina •
Il cozido das Furnas è uno spezzatino di carni miste tipico delle isole Azzorre, cucinato direttamente dentro la terra. Il nostro racconto di questo straordinario piatto e del suo metodo di cottura.... CONTINUA
Alimentazione •
Sulle Isole Faroe si consuma, come ogni anno, una mattanza di balene e delfini che fa notizia, tradizione indigena assai criticata, che però va vista in prospettiva. ... CONTINUA
Ristoranti etnici •
Maison Touareg è un bistrot marocchino nella periferia nord di Milano, ottimo sia per la cucina sia per l'atmosfera. La nostra recensione, con il menu, i prezzi, i piatti da provare, le foto.... CONTINUA
Ristoranti •
Gong è un punto di riferimento a Milano per la cucina cinese di alta fascia. La nostra recensione con il menu, i prezzi, i piatti che abbiamo provato, le foto.... CONTINUA
Trattorie •
La nostra recensione di Lu Pechino, modesto ristorante cinese in zona Stazione Centrale, che nasconde una sorpresa: i ravioli migliori di Milano, probabilmente. ... CONTINUA
Cucina •
In alcune culture come quella italiana i coloranti alimentari sono aberrati. Non c’è ragione per tanto sfavore, come ci mostrano artisti, filosofi, grandi chef e tradizioni culinarie lontane.... CONTINUA
Cucina •
Il libro di Merlin Sheldrake “L'ordine nascosto. La vita segreta dei funghi” ci parla del mondo dei funghi e delle sue innumerevoli e inattese diramazioni nell’ordine naturale e nella la vita di tutti gli organismi, umani compresi.... CONTINUA
Ristoranti •
La nostra recensione di ROC Milano, "usual rosticceria" e "unusual delivery" delivery dello chef Matias Perdomo nata in pandemia solo per la consegna a domicilio. ... CONTINUA
Spesa •
Come funziona Amazon Fresh: la nostra prova al debutto italiano della spesa online consegnata in giornata, dal layout alla consegna, passando per l'offerta. Un'offerta altalenante. ... CONTINUA
Ristoranti •
I migliori ristoranti di Milano per ordinare a domicilio a Natale e Capodanno 2020, per un pranzo o un cenone (delivery) come si deve, dalla tradizione al fine dining.... CONTINUA