Prova d'assaggio tra birre senza glutine, tra supermercati e discount: sfida tra Peroni, Daura, Best Brau, Perlenbacher e Alpen alla ricerca della migliore (o della meno peggio).
Il miglior panettone senza glutine da supermercato, nel 2019? È guerra all'ultimo candito in questa Prova d'assaggio tra Bauli, Motta, Nutrifree e Galup.
Il McDonald's di piazza della Stazione a Firenze ha la licenza sospesa per sette giorni. A deciderlo è stato il questore della città per tutelare turisti e minori da reati
Nasce RightsApp, l'applicazione dove trovare i locali che rispettano i diritti dei lavoratori. Il progetto è una collaborazione tra Cgil Umbria e l'Università di Perugia.
Si sprecano circa 36kg di cibo pro capite all'anno in Italia. Così Coldiretti commenta il rapporto sullo Stato dell'alimentazione e dell'agricoltura (Sofa) del 2019 presentato da Fao
Adriano Panzironi, “guru” delle diete, sarà processato a marzo, insieme al fratello Roberto, per esercizio abusivo della professione medica
Un supermercato di Trento ha ricevuto 4.000€ di multa per il ritrovamento di polpette normali nel reparto celiachia durante un controllo dei Nas
Lo chef giapponese Keita Juge vince il “Pasta World Championship 2019” di Barilla a Parigi con le sue penne gorgonzola profumo giapponese
Sospesa l'attività della Pizzeria Messina a Palermo, multata di 3.500€ per blatte in cucina
Nutella e Ferrero boicottano il programma “Zemmour et Naulleau” del giornalista francese Eric Zemmour per il suo incitamento all'odio
La Federazione italiana dei pubblici esercizi (FIPE) lancia l'allarme su ristoranti italiani, bar storici e marchi copiati all'estero: “Il Governo intervenga subito”.
È conforme ai parametri stabiliti dal Ministero della Salute il 99,9% dei campioni di prodotti di origine animale analizzati in laboratorio per l'anno 2018.