Susanna Danieli

Alumna Unisg, sommelier, giramondo. Viaggio con Dissapore dal 2019, e continuo a farlo anche dagli Stati Uniti. Mi occupo di alimenti e dieta vegana, piatti tipici, storia e cultura del cibo, bevande non alcoliche, trend food. Nel tempo libero bevo kombucha, faccio yoga e trekking, provo ristoranti e vi consiglio cosa e dove mangiare.
Ben and Jerry’s, il re del gelato americano arrestato per le proteste pro Gaza
Notizie

Ben Cohen si oppone alla complicità USA nei confronti del genocidio a Gaza. Il discorso al Senato lo ha messo nei guai.

Diageo accusata di aver ingannato i consumatori sulla purezza della tequila di George Clooney
Notizie

Una bottiglia Casamigos riporterebbe informazioni fuorvianti in etichetta. Diventa un caso la vicenda della tequila firmata George Clooney.

La carne umana è adatta per una sana alimentazione? Fortunatamente, no
Notizie

Uno studio sulle origini del cannibalismo ci rivela che no, la carne umana non è adatta alla sana alimentazione.

Vittoria per Greenpeace: bloccati nuovi allevamenti intensivi di polli in Friuli Venezia Giulia
Notizie

Stoppati sul nascere nuovi capannoni a Chions e San Vito al Tagliamento grazie alla mobilitazione di attivisti e comitati locali.

Esportiamo come mai prima, ma il carrello della spesa ci costa di più dell’anno scorso
Notizie

L'export vola, e anche la spesa: nel 2024 è aumentato tutto, compreso uno scontrino più salato nel carrello nostrano.

A Miami Beach apre il ristorante firmato Donatella Versace
Notizie

Molto presto la Florida si rifarà il look con una nuova apertura firmata Versace, anzi Donatella. Ecco cosa si mangia e quanto si spende.

La pizza più amata dagli italiani è quella surgelata: i dati parlano chiaro
Notizie

La tentazione della cena facile, veloce e democratica è troppo forte. Volano le pizze surgelate, trainando un settore in crescita.

A Singapore un ristorante prova (buffamente) a vendicarsi dei dazi di Trump
Notizie

Allo Xie Lao Song un cartello annunciava sovrapprezzo del 104% per tutti i clienti americani, e la legge muta.

Lollobrigida e il tricolore sulle fascette di vino di cui non c’era necessità
Notizie

Per il ministro dell'Agricoltura non si può fare a meno del tricolore sulla bottiglia: serve a “valorizzare l'italianità”.

Scuola per pastore: alla ShepherdSchool di Arezzo le donne sono la maggioranza
Notizie

Sugli otto studenti della ShepherdSchool 2025, ben sei sono donne. A dimostrazione che la pastorizia non ha ruoli di genere.

Aria apre una nuova gelateria a Torino, con due gusti speciali
Notizie

Davide Ferrero e Roberto Speranza inaugurano il nuovo store di Aria a Santa Rita, con gusti e collaborazioni ad hoc per l'occasione.

Roma, fast food al posto della scuola: è polemica
Notizie

Il cantiere della discordia è meno chiaro di quel che sembra, tra cause, rilascio di permesso, interrogazioni e piani di zona non rispettati.