Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Ferrero, salmonella e ovetti Kinder: come fare in caso di dubbi, la nostra esperienza
Spesa

Abbiamo provato a capire come restituire eventuali prodotti Kinder Ferrero a rischio salmonella: la procedura è semplice e veloce, con un servizio clienti dedicato.

All’Antico Vinaio apre il suo primo punto vendita a Torino
Notizie

All'Antico Vinaio ufficializza finalmente la sua nuova apertura a Torino, in zona università.

Menu di Pasqua: quali sono i vini da abbinare?
Bere

I vini ideali da degustare durante il pranzo di Pasqua, portata per portata, dall’antipasto al dolce.

Frantoi oleari: il ministero stanzia 100 milioni di euro per ammodernarli
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Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali vuole ammodernare i frantoi italiani: destinati a questo scopo 100 milioni di euro.

Piccolo Lago di Marco Sacco: cinquanta intossicati dalle vongole, indagine dei Nas
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Un banchetto di matrimonio al Piccolo Lago finisce con cinquanta intossicati: colpa delle vongole crude.

Agricoltura: l’UK affronta la crisi dei costi investendo sulle soluzioni green
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L'aumento del costo dei fertilizzanti che mette in difficoltà gli agricoltori ha spinto il governo britannico a incentivare l'utilizzo di soluzioni green.

Birra: la Puck Futin è sold out prima ancora di essere stata prodotta
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La Puck Futin, birra prodotta in Australia in collaborazione con il birrificio ucraino Pravda, va sold out in un'ora, ma ancora non esiste.

Influenza aviaria: in UK non si possono più acquistare uova di galline ruspanti
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NIente più uova di galline allevate all'aperto in UK: il pollame sta infatti tutto al chiuso per evitare il diffondersi dell'influenza aviaria.

Bocuse d’Or: vince la Danimarca, l’Italia non partecipa
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La Danimarca si aggiudica il primo posto al Bocuse d'Or d'Europa, e andrà di diritto al gran finale di Lione, mentre l'Italia non si sente pronta a partecipare.

Grecia: i supermercati razionano farina e olio di semi di girasole
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Alcune grandi catene di supermercati greche hanno dovuto razionare gli alimenti, non perché manchino ma perché i clienti li hanno presi d'assalto.

Crisi alimentare: Ursula von der Leyen e Joe Biden “agiranno congiuntamente”
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La presidente della Commissione europea e il presidente degli Stati Uniti rilasciano una dichiarazione congiunta sulla guerra in Ucraina.

Guerra Russia-Ucraina: attenzione alle rivolte per il cibo nei paesi poveri, dice il WTO
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A patire maggiormente le difficoltà di approvvigionamento di cibo potrebbero essere i paesi più poveri: l'allarme del World Trade Organization.