Birra
Sapevate che la Franconia è la regione tedesca con il più alto numero di microbirrifici al mondo per chilometro quadrato? Si tratta della zona a nord della Baviera, dove il tempo si è fermato alla…
Le migliori 12 birre stout da provare: artigianali italiane che interpretano perfettamente gli stili Stout, Imperial Stout, le irlandesi Irish Dry Stout e i loro sottistili.
Vi diranno che gli chef si stanno avvicinando alla birra di qualità e, ammaliati dal sorriso sornione dello Stregatto, Alessandro Borghese, cambierete idea sulla Leffe. Penserete che tutto sommato, se la Ichnusa cruda e la…
La Nespresso della birra artigianale fatta in casa con le capsule è stata presentata al Ces di Las Vegas. Funziona con le capsule
Logan Plant, figlio di Robert Plant, cantante dei Led Zeppelin, venderà parte del suo birrificio artigianale di Londra al gigante Heineken
Come abbinare le birre acide al cibo. Guida pignola per gli amanti delle sour
Arrogant Sour Festival è il principale evento europeo sulle birre acide. Ecco 15 “Sour” che dovete provare al festival di Reggio Emilia
Arrogant Sour Festival è l'evento con le birre acide protagoniste che vi aspetta dall'1 al 3 giugno a Reggio Emilia. Andarci con Dissapore è speciale
Il birrificio Baladin aprirà 20 ristoranti "Pop & Toast" in tutta Italia, e il proprietario Teo Musso pensa alla quotazione in Borsa
Birre d’Italia 2019 di Slow Food è la principale guida alle birre artigianali italiane. Intervista al curatore Eugenio Signoroni
Esce Birre d'Italia 2019, la guida alle birre artigianali di Slow Food. Ecco tutti i risultati e le novità
Cr/Ak Brewery è il birrificio del 2018. Lo ha deciso la giuria di "Birra dell'anno", il concorso brassicolo della manifestazione Beer Attraction. Il birrificio veneto ha fatto incetta di premi