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Come viene prodotto il rum Don Papa: viaggio a “Sugarlandia”, paradiso filippino
Il Paradiso dello zucchero si trova... nelle Filippine. Lo scorso marzo ho visitato "Sugarlandia", sull'isola di Negros, e sono andato a scoprire i segreti del rum appena acquistato da Diageo per quasi 450 milioni di euro (potenziali).... CONTINUA
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I trend della mixology del 2023 secondo Luca Picchi
Luca Picchi, tra i barman più famosi d'Italia, Ambassador e Spirit Consulting di Sagna S.p.A., ci racconta quali saranno le novità più interessanti dell'anno nella miscelazione. ... CONTINUA
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Tre cocktail a base bollicine per brindare al 2023
Champagne, Franciacorta, Prosecco: se vi sono avanzate bollicine, ecco 3 drink da rifare a casa per brindare a Capodanno 2023.... CONTINUA
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Tutti i Negroni sbagliati che vale la pena ricordare, oltre allo Sbagliato
E se vi dicessimo che il "Negroni Sbagliato" non è l'unico "Negroni" sbagliato della storia? Tutti i Negroni sbagliati che vale la pena ricordare, oltre allo Sbagliato chiaramente. ... CONTINUA
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Distillati e cocktail salati: il trend è questo, se vi pare
La mixology è salata, oltreché cara: un trend oramai evidente che vogliamo mettere nero su bianco con esempi di distillati credibili e cocktail da annotare. E riprodurre, se ci riuscite. ... CONTINUA
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Paradiso: com’è il bar numero uno al mondo per la The World’s 50 Best Bars
Cos'ha di così speciale Il Paradiso, il cocktail bar di Giacomo Giannotti in Barcellona salito in vetta alla classifica dei The World’s 50 Best Bars. ... CONTINUA
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Word’s 50 Best Bars 2022: la classifica dei 50 migliori bar del mondo
La classifica 50 migliori bar del mondo secondo la Word’s 50 Best Bars 2022: ecco quali sono, dove si trovano e cosa c'è da sapere. ... CONTINUA
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Storia e produzione della Chartreuse, l’iconico liquore verde uguale a se stesso dal 1605
Storia, origine e produzione della Chartreuse, il leggendario "liquore verde" delle Prealpi francesi: siamo andati nel monastero di Entre-Deux-Guiers per raccontarvi tutto. ... CONTINUA
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Il miglior bar al mondo parla italiano: come e cosa si beve al “Connaught Bar” di Londra
È gestito da due due bartender del nostro Paese il cocktail bar londinese che nel 2020 e nel 2021 è arrivato in cima alla speciale classifica The World's 50 Best Bars. Li abbiamo intervistati per conoscere tutti i segreti di questa scalata internazionale.... CONTINUA
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Hyper Low Gin: com’è il primo (vero) gin tonic analcolico al mondo
Hyper Low Gin, realizzato a Gaiole in Chianti (Siena) da Winestillery, è un gin concentrato che consente di realizzare il primo vero gin tonic analcolico al mondo.... CONTINUA
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Ositos borrachos: come sono gli orsetti gommosi alcolici che hanno fatto adirare Haribo
Tre universitari di Portugalete nel 2019 hanno lanciato una linea di orsetti gommosi alcolici, gli Ositos Borrachos (e Haribo non l'ha presa benissimo): li abbiamo assaggiati. ... CONTINUA
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Trend: cosa ci dice Vinexpo Paris sui distillati del 2022
Parigi apre coraggiosamente la strada alle esposizioni del 2022 con Vinexpo Paris, che ci ha detto qualcosa sui nuovi trend nel mondo dei distillati. ... CONTINUA