17 aprile 2018
Com’è la storia del cocktail fatto con un dito umano congelato
La storia del cocktail a base di whisky che si fa con un dito umano congelato
Cocktail
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11 aprile 2018
Milano Design Week 2018: cocktail bar da provare, barman da conoscere
Design Week 2018: 10 cocktail bar da provare e 10 barman da conoscere
7 aprile 2018
Vermouth: 3 cocktail per il weekend
3 cocktail a base di vermouth da provare almeno una volta se amate il bere miscelato
31 marzo 2018
Whisky: 3 cocktail per il weekend
3 cocktail a base di whisky da provare almeno una volta se amate il bere miscelato
28 marzo 2018
Il Buonappetito: addio mixology, benvenuto bere miscelato
Liquori italiani nei cocktail: è il momento di vermouth, grappa e acquavite
25 marzo 2018
Vodka: 3 cocktail per il weekend
3 cocktail a base di vodka da provare almeno una volta se amate il bere miscelato
17 marzo 2018
Gin: 3 cocktail per il weekend
Cocktail al gin protagonisti di "3 cocktail per il weekend", la rubrica dedicata a chi ama il bere miscelato
30 dicembre 2017
Capodanno: 10 spumeggianti cocktail fai da te
10 cocktail fai da te per Capodanno, Semplici e meno, spumegginati, quasi sempre a base di Champagne, ecco un'idea originale per la notte più attesa dell'anno
23 novembre 2017
Amaromania: curare l’ossessione per gli amari con i cocktail
È tempo di sdoganare gli amari, alcolici di tutto rispetto, non più relegati al ruolo di sturalavandini o ammazzacaffè. Dai calendari per camionisti stanno passando alle riviste di lifestyle, mentre i barman internazionali li usano finalmente nei loro cocktail: Ecco qualche ricetta per farli in casa
22 novembre 2017
Gin Tonic: smettete di farlo nel modo sbagliato, dice Heston Blumenthal
Smettete di preparare il gin tonic nel modo sbagliato, sembra dire lo chef inglese Heston Blumenthal, tre stelle Michelin per il ristorante Fat Duck, suggerendo la procedura da seguire compresa di ricetta dettagliata, per preparare il gin tonic perfetto
19 ottobre 2017
La moda dei cocktail vintage: paghereste 200 euro per un Negroni?
In Europa e negli Stati Uniti si sta diffondendo la moda dei cockatil vintage, fatti cioè con i liquori degli anni in cui sono nati o hanno avuto il maggiore successo. Questa fa lievitare i prezzi, che vanno dai 200 euro per un Negroni fino a 3000 dollari per un fantastico Sidecar
7 ottobre 2017
I 50 cocktail bar migliori del mondo nel 2017
Alla Southwark Cathedral di Londra è andata in scena la premiazione dei The World’s 50 Best Bars 2017. Pochi i bar italiani in classifica, ma a ben guardare i bartender che lavorano nei locali premiati sono tanti
