Ultimi post
Bere •
I cocktail pronti sono qui per restare, ma davvero?
L'alienazione da pandemia ci sta dando al cervello o siamo davvero convinti che i cocktail pronti, i ready to drink (che derubricano la mixology al buon bere in casa), siano un trend destinato ad entrare tra le nostre abitudini consolidate? ... CONTINUA
Bere •
Storia del tè, la bevanda più consumata al mondo
Storia del tè, da Shen Nong alle monocolture di retaggio coloniale odierne: leggende, origini e diffusione della bevanda più consumata al mondo. ... CONTINUA
Bere •
Vino come le sigarette? Ecco cosa ha proposto la Commissione europea
Il vino demonizzato, alla stregua delle sigarette: gira una brutta voce sulle intenzioni della Commissione Europea per il piano anti-cancro 2022-2023. Facciamo un po' di chiarezza. ... CONTINUA
Locali •
Codici Ateco: il caso dell’enoteca lombarda non abbastanza enoteca per i fondi lombardi
Il caso dell'enoteca lombarda che, per una mera questione di codici Ateco, non può accedere ai fondi regionali dedicati alle enoteche che vendono vino locale, nonostante la sua offerta sia improntata su quello. ... CONTINUA
Bere •
Cos’è l’hop water, versione geek della birra analcolica
L'hop water, "acqua luppolata", è la versione geek della birra analcolica. La differenza sta nella funzione: apprezzare l'aromaticità del luppolo, anziché sopportare una gravidanza. Ma scopriamo di più su questo ennesimo, nuovo, trend alcohol free.... CONTINUA
Bere •
Birre analcoliche del supermercato: Prova d’assaggio
La nostra Prova d'assaggio dedicata alle birre analcoliche del supermercato: la Moretti, Heineken e Beck's con etichetta "azzurra", Clausthaler e Tourtel (Peroni), a confronto. ... CONTINUA
Bere •
Vino sgamato: “Le Gonnare” di Fabio Motta, 40 euro per un grande Bolgheri
Nel territorio dei grandi toscani che si fanno pagare, un vino per sgamati recensito e consigliato per voi: "Le Gonnare" di Fabio Motta, memorabile Bolgheri Superiore dal prezzo ragionevole. ... CONTINUA
Bere •
Vino, le mode che verranno nel 2021: Usa VS Italia
Il "vino" del 2021, dagli Stati Uniti alle nuove tendenze nostrane: cosa dice Bloomberg sui nuovi trend e come li traduciamo in Italia tra Prosecco Rosé, e-commerce e fermentazioni alternative. ... CONTINUA
Bere •
Birre di Natale: istruzioni per l’uso
Cosa sono le Birre di Natale: genesi e aneddotica sulle "birre natalizie" con breve report di degustazione e istruzioni per l'uso ai tempi della pandemia.... CONTINUA
Bere •
Birra: le ricerche che noi donne faremmo a meno di leggere
Cosa cercano le donne dalla birra? Ma che sia poco alcolica e amara, chiaramente, magari con quel pizzico di..carattere. La nuova ricerca Doxa/Birra Messina ci fa sorridere. ... CONTINUA
Bere •
Acqua quotata in borsa: il tardo capitalismo abbatte l’ultimo tabù
L'acqua è quotata in borsa. Da lunedì 9 dicembre è possibile scambiare un future legato alle variazioni di prezzo sull’acqua in California, il Nasdaq Veles California Water Index (NQH2O).... CONTINUA
Bere •
Birra a domicilio a Roma: l’artigianale delivery della Capitale
Come ordinare birra artigianale a domicilio a Roma: pub, locali e birrifici che fanno beer (e food) delivery, consegnando a casa bottiglie, lattine, fustini e sfusi. ... CONTINUA