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Cocktail pronto

Bere •

I cocktail pronti sono qui per restare, ma davvero?

L'alienazione da pandemia ci sta dando al cervello o siamo davvero convinti che i cocktail pronti, i ready to drink (che derubricano la mixology al buon bere in casa), siano un trend destinato ad entrare tra le nostre abitudini consolidate? ... CONTINUA

tè

Bere •

Storia del tè, la bevanda più consumata al mondo

Storia del tè, da Shen Nong alle monocolture di retaggio coloniale odierne: leggende, origini e diffusione della bevanda più consumata al mondo. ... CONTINUA

vino

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Vino come le sigarette? Ecco cosa ha proposto la Commissione europea

Il vino demonizzato, alla stregua delle sigarette: gira una brutta voce sulle intenzioni della Commissione Europea per il piano anti-cancro 2022-2023. Facciamo un po' di chiarezza. ... CONTINUA

IL SECCO milano

Locali •

Codici Ateco: il caso dell’enoteca lombarda non abbastanza enoteca per i fondi lombardi

Il caso dell'enoteca lombarda che, per una mera questione di codici Ateco, non può accedere ai fondi regionali dedicati alle enoteche che vendono vino locale, nonostante la sua offerta sia improntata su quello. ... CONTINUA

Hop Water

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Cos’è l’hop water, versione geek della birra analcolica

L'hop water, "acqua luppolata", è la versione geek della birra analcolica. La differenza sta nella funzione: apprezzare l'aromaticità del luppolo, anziché sopportare una gravidanza. Ma scopriamo di più su questo ennesimo, nuovo, trend alcohol free.... CONTINUA

Birre analcoliche supermercato; Prova d'assaggio

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Birre analcoliche del supermercato: Prova d’assaggio

La nostra Prova d'assaggio dedicata alle birre analcoliche del supermercato: la Moretti, Heineken e Beck's con etichetta "azzurra", Clausthaler e Tourtel (Peroni), a confronto. ... CONTINUA

Le Gonnare

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Vino sgamato: “Le Gonnare” di Fabio Motta, 40 euro per un grande Bolgheri

Nel territorio dei grandi toscani che si fanno pagare, un vino per sgamati recensito e consigliato per voi: "Le Gonnare" di Fabio Motta, memorabile Bolgheri Superiore dal prezzo ragionevole. ... CONTINUA

Prosecco rosè; Valdo

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Vino, le mode che verranno nel 2021: Usa VS Italia

Il "vino" del 2021, dagli Stati Uniti alle nuove tendenze nostrane: cosa dice Bloomberg sui nuovi trend e come li traduciamo in Italia tra Prosecco Rosé, e-commerce e fermentazioni alternative. ... CONTINUA

Birre di Natale; kerst; Extraomnes

Bere •

Birre di Natale: istruzioni per l’uso

Cosa sono le Birre di Natale: genesi e aneddotica sulle "birre natalizie" con breve report di degustazione e istruzioni per l'uso ai tempi della pandemia.... CONTINUA

birra donne ph. Pixabay

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Birra: le ricerche che noi donne faremmo a meno di leggere

Cosa cercano le donne dalla birra? Ma che sia poco alcolica e amara, chiaramente, magari con quel pizzico di..carattere. La nuova ricerca Doxa/Birra Messina ci fa sorridere. ... CONTINUA

Acqua quotata in borsa

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Acqua quotata in borsa: il tardo capitalismo abbatte l’ultimo tabù

L'acqua è quotata in borsa. Da lunedì 9 dicembre è possibile scambiare un future legato alle variazioni di prezzo sull’acqua in California, il Nasdaq Veles California Water Index (NQH2O).... CONTINUA

Luppolo 12 Bottle Shop

Bere •

Birra a domicilio a Roma: l’artigianale delivery della Capitale

Come ordinare birra artigianale a domicilio a Roma: pub, locali e birrifici che fanno beer (e food) delivery, consegnando a casa bottiglie, lattine, fustini e sfusi. ... CONTINUA