Bere
Fare Beer Yoga potrebbe piacerci tanto: si utilizzano le tecniche e le posizioni dello yoga classico, aggiungendo però di tanto in tanto qualche sorso di birra per aiutare la meditazione.
Il rapporto tra vino di qualità e Grande Distribuzione è tutt'altro che buono. Ma chi cerca trova. Ecco i 10 vini migliori presenti negli scaffali dei punti vendita Coop, bottiglie che per il loro prezzo rappresentano dei veri affari
In Italia la moda del gin è più viva che mai: soprattutto a Milano dove fioriscono micro-distillerie e locali dedicati esclusivamente ai botanicals. Cinque indirizzi imperdibili per gli amanti sia del gin puro che del bere miscelato.
Labfresh, startup olandese, ha inventato una camicia che respinge le macchie di vino. Il tessuto, biologico, è stato testato anche per respingere macchie di ketchup, olio d'oliva e macchie di salsa sriracha.
Garçon Wines, start up londinese, ha inventato la prima bottiglia per il vino piatta e di plastica: gli inglesi amano le consegne a domicilio di vino, il problema è che sono rischiose per il prezioso carico. Quindi, hanno inventato una bottiglia alternativa.
Best Italian Beer è giunta all'edizione 2016; si propone di eleggere le migliori birre italiane per categoria, patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole. La Spiga D'Oro, cioè la miglior birra dell'anno, risulta essere l'Antoniana Portello del Birrificio Antoniano.
Quali sono stati i siti migliori per comprare vino nel 2016. Ecco pregi (molti) e difetti (sempre meno) delle enoteche dove gli appassionati possono comprare i loro vini preferiti
Coco Safar, società sudafricana, propone le sue capsule per macchina Nespresso. La particolarità: per 100 dollari, potrete avere 24 capsule del caffè migliore del mondo, un raro monorigine brasiliano che ha ricevuto molti premi in competizioni internazionali.
Le app per il settore enologico facilitano il lavoro di molte persone, che siano clienti o lavoratori del settore gastronomico, nella selezione delle bottiglie migliori. Una delle app migliori è Vivino, che funziona come un Tripadvisor del vino, raccogliendo le recensioni degli utenti.
L'American Heart Association ha formulato un documento secondo il quale le bibite dovrebbero avere una tassazione progressiva in base alla quantità di zucchero contenuto. Un sistema simile è adottato già per i superalcolici, e per i soft drink è in vigore in Ungheria e Gran Bretagna.
Il Consorzio per il Prosecco DOC, aiutato dal Ministero per le politiche agricole, sta mandando avanti i controlli contro gli esercenti che vendono falso Prosecco. In Veneto, ci sono state le prime due multe esemplari. Si rischia anche il reato penale e una sanzione fino a 20mila euro.
La tradizionale guida alle Bollicine da portare in tavola il giorno di Natale. Da 10 a 100 euro le etichette di Prosecco, Metodo Classico e Champagne da comprare