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Belgian Blond Ale: gli stili di birra spiegati bene
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Una guida completa alla birra artigianale soprattutto italiana, che cosa intendiamo per stile, e quali sono le birre da comprare se amate lo stile (Belgian) Blond Ale

Le 10 città del mondo dove la birra costa meno
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L'Indice dei Prezzi della Birra, pubblicata dal portale di viaggi Goeuro, considera 70 città in tutto il mondo e confronta i prezzi medi delle principali birre locali nei bar e supermercati.

15 cocktail bar italiani senza rivali
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La classifica dei 15 migliori cocktail bar d'Italia, con gli indirizzi, cocktail e drink che bisogna assolutamente conoscere e i prezzi

L’amore dei quotidiani di New York per i vini della Sicilia
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Continua l'interesse dei giornali americani per la Sicilia. Stavolta è il New York Daily News a dedicare una piccola guida alla parte Ovest dell'isola, andando oltre i vini e addentrandosi nelle peculiarità della regione, come i mercati popolari e le saline.

Oud Bruin e Flemish Red Ale: gli stili di birra spiegati bene
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Una guida completa alla birra artigianale soprattutto italiana, che cosa intendiamo per stile, e quali sono le birre da comprare se amate gli stili belgi oud bruin e red flemish ale

Open Baladin Fest 2016: ultimo giorno a Torino
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Dal 2 al 4 settembre si festeggia la birra artigianale italiana in piazzale Valdo Fusi: grazie all'intraprendenza di Teo Musso, saranno 200 i birrifici italiani in piazza ed innumerevoli le iniziative didattiche per avvicinare il pubblico alla birra artigianale italiana.

Fare il caffè filtro buono come in caffetteria
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Guida per fare il caffè filtro, o caffè lungo all'americana, buono come al bar. Con le spiegazioni di Francesco Sanapo della caffetteria Ditta Artigianale di Firenze e l'impiego dell'estrattore V60

Vini dell’Etna: l’amore del New York Times riempie d’orgoglio i siciliani
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Il New York Times, negli ultimi mesi, si dimostra particolarmente affascinato dai vini prodotti alle pendici dell'Etna. I motivi sono molteplici: dalla particolare composizione del terreno, all'esposizione al sole, per finire ai metodi di coltivazione e raccolta biodinamici.

Rossi: 3 vini di culto da bere in estate
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Tre vini rossi da bere d'estate quando fa molto caldo. Sono il Lambrusco di Sorbara del Fondatore 2015 Cleto Chiarli, il Rossese di Dolceacqua Brae 2015 di Maccario Dringenberg e lo Schiava Freisinger Alto Adige DOC 2015 della Cantina di Termeno

Ferragosto: spassiamocela con la birra artigianale
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Le migliori 10 birre estive assolutamente da provare con la scusa di Ferragosto

Successo e problemi: il Prosecco è il nuovo Lambrusco
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Il Prosecco sembra essere il nuovo Lambrusco: 200 milioni di bottiglie vendute, 55 nel solo Regno Unito, e gli ettari per la coltivazione delle uve in costante aumento. La guerra dei numeri è combattuta con il vino emiliano, e non è improbabile un'azione dei Consorzi per preservarne la qualità.

Bianchi: 3 vini di culto da bere in estate
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Tre vini bianchi da bere d'estate quando fa molto caldo. Sono il Pinzeri di Funaro, il Massifitti 2013 di Suavia e l'Abruzzo DOC Pecorino di Torre dei Beati