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Birra Weizen: gli stili spiegati bene
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Una guida completa alla birra artigianale soprattutto italiana, che cosa intendiamo per stile, e quali sono le birre da comprare se amate lo stile weizen

Birra Märzen: gli stili spiegati bene
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Una guida completa alla birra artigianale soprattutto italiana, che cosa intendiamo per stile, e quali sono le birre da comprare se amate lo stile märzen

Chianti Classico: 10 etichette da comprare
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Il Chianti Classico piace, il Chianti Classico tira. Il Chianti Classico è il vino da ordinare in enoteca per fare colpo. Ma quali etichette comprare? Ecco 10 consigli per andare sul sicuro

Il problema della capsule di caffè: inquinano troppo
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Gli amministratori di Amburgo hanno proibito il consumo di capsule di caffè begli uffici dell'amministrazione pubblica, il motivo è che hanno un impatto troppo alto nella sostenibilità ambientale, in altre parole inquinano troppo

Caffè regionali d’Italia: 8 versioni dell’espresso
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L'espresso italiano, saporito e poco zuccherato, è un modello per il mondo. Ma in Italia la tradizione è lunga, ecco 8 variazioni regionali del caffè espresso italiano, dal Bicerin di Torino al caffè alla salentina pugliese

I vini di Lidl “sanno di poco”, “di fuliggine”, dice Lidl
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Alcune bozze redatte dagli assaggiatori che hanno scelto i vini della Cantina Lidl Selezione Gambero Rosso, sono andate in stampa senza correzioni

La birra artigianale italiana esiste. Alleluia!
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E' stat approvata in Parlamento la dicitura "birra artigianale" che tutela i metodi di produzione e fissa i quantitativi annui senza adeguare il regime fiscale ai micro birrifici

Birra dell’anno 2016: i 26 premi di Beer Attraction
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Assegnato a Beer Attraction in svolgimento alla Fiera di Rimini il Premio Birra dell'anno 2016 di UnionBirrai che ha visto trionfare come birrificio dell'anno La Fabbrica della Birra Perugia

Le 270 calorie al litro di Coca Cola Life arrivano in Italia
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Arriva in Italia Coca Cola Life, ha 270 calorie al litro contro le 420 della Coca Cola tradizionale, contiene 13 cucchiaini di zucchero invece di 21, è zuccherata con la stevia

La febbre del Vermouth artigianale
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Finalmente si riscopre il vermouth, rinascono antichi marchi e sorgono piccole realtà imprenditoriali. E in Italia il vermouth artigianale fa boom

18 drink da bere nel mondo una volta nella vita
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18 drink strani, inediti ma tutti interessanti da conoscere e da provare nei prossimi viaggi per il mondo, dal vino al serpente delle Filippine al Pulque messicano

Amarone: quali marche comprare?
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L’Amarone piace, l’Amarone tira. L’Amarone è il vino da ordinare in enoteca per fare colpo. Ma quali marche comprare? Ecco 8 consigli per andare sul sicuro