Birra artigianale: mentre i gusti cambiano i luoghi comuni resistono: i falsi miti a volte sembrano macigni inamovibili. Eccone 6 da sfatare
Un giovane torinese inviato della Bbc svela l'indirizzo de Les Arcades, un oscuro localino del centro dove si prepara la risposta italiana all'assenzio
Fabio Brocca del Birrificio Lambrate, decano dei birrifici artigianali milanesi, vince Birraio dell'anno 2016, la manifestazione organizzata da Fermento Birra
Peroni è in vendita. Si moltiplicato le offerte per lo storico marchio italiano della birra, dopo i giapponesi di Asashi che hanno offerto 3 miliardi di euro, è la volta di San Miguel, birra spagnola si proprietà filippina
A Milano c'è Surfer's Den, il cocktail bar che piace tanto al New York Times dove provare i cocktail futuristi del mixologist Yuri Gelmini
Il Prosecco supera lo champagne nelle vendite ma la differenza di prezzo tra DOC e DOCG è troppo labile. E scoppia la polemica tra produttori sollevata da Gianluigi Bisol
Al Ces 2016, la fiera dell'elettronica di consumo che si svolge a Las Vegas, è stata presentata D.Vine, macchina avveniristica che racchiude il vino in capsule e lo serve calcolando la giusta temperatura e decantazione, tutto per 499 euro.
Secondo le nuove linee guida sul consumo di alcol che domani verranno pubblicate nel Regno Unito, non è vero che il vino rosso consumato con moderazione aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari e la demenza, anzi, favorisce lo sviluppo di malattie cancerogene
Grandi momento di popolarità per la caffetteria italiana negli Stati Uniti, nei bar alla moda cappuccino e caffè sono fatti all'italiana, mentre Starbucks si appropria anche del Latte Macchiato
In alcune università americane debuttano i corsi che insegnano a produrre e commercializzare la birra artigianale. Una conseguenza del successo ottenuto dal fenomeno
Avete ricevuto il più brutto regalo di Natale del mondo? Niente paura: fatecelo vedere, se è davvero così brutto vi ripaghiamo con 10 bottiglie di birra Baladin
Tutti i metodi per curare l'hangover senza che nessuno, né amici né famigliari si accorga della sbronza