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I birrifici artigianali di Unionbirrai contro la proposta di classificare tutti gli alcolici con una F nera nel già contestato Nutriscore.

Anche i tartufi entrano nel mondo blockchain: un noto tartufaio in Francia ha messo in vendita un enorme melanosporum tramite un'asta NFT.

L'Unione Europea allarga le possibilità di autorizzare microrganismi come batteri ma anche funghi e virus in sostituzione dei pesticidi chimici.

Un ristorante di Velletri, vicino Roma, è stato sospeso per non aver controllato il Green Pass, definito "incostituzionale" dai titolari.

Fipe-Confcommercio propone una strategia di superamento del Green Pass che si basa sul principio dell'autoresponsabilità dei clienti.

La Commissione europea vuole limitare l'utilizzo di un insetticida nocivo per le api alle sole serre, nonostante sia comune in agricoltura.

Ferrero International S.A chiude il 2021 con un fatturato globale che tocca i 12,7 miliardi di euro, equivalente a un incremento del 3,4%.

A Napoli il fast food di Welly ha deciso di aprire un locale in collaborazione con la criptovaluta Shiba-Inu. Ma per i clienti cosa cambia?

Nel mese di Veganuary Tesco ha registrato un record assoluto di vendite per una sua linea di prodotti vegani.

La cantautrice Sia, pur se dichiaratamente vegetariana, sostiene che la carne coltivata in laboratorio deve essere il futuro dell'alimentazione.

Uno studio sulla presenza di McDonald’s su Instagram rivela che la catena di fast food è più insistente nei paesi poveri e nei confronti dei bambini.

All'Expo 2020 Dubai il padiglione dell'Olanda si autoproduce da sé l'acqua per coltivare il cibo nel deserto. Ecco come fanno.