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Uno studio svedese pone l'attenzione sull'impatto dei cambiamenti climatici sulla sicurezza degli alimenti che mangiamo, a cominciare da frutta e verdura.

Una cena parrocchiale è finita in tragedia a causa di un'intossicazione alimentare, e lo chef responsabile è stato condannato a quattro mesi di reclusione.

Secondo i dati elaborati dal Crea il 33% del suolo mondiale destinato all'agricoltura è affetto da limitazioni alla produzione di alimenti.

A causa dell'aumento dei costi per la materia prima, dell'energia e dei trasporti Lavazza aumenterà i prezzi di listino del 5-10%.

Negli ultimi cinque anni la produzione di pere italiani ha subito un crollo del 48%, e l'aumento dei prezzi non basta a compensare il calo.

Il Consiglio europeo ha recentemente precisato che non esistono prove scientifiche che l'olio di palma causi il cancro.

Le anguille non riescono a superare le dighe, e rimangono bloccate nei corsi d'acqua inquinati: dall'Olanda ecco la soluzione per aiutarle.

Nonostante il tasso di inflazione continui a salire, l'aumento dei prezzi nella distribuzione rimane al di sotto del valore complessivo.

L'ex rappresentante di Diego Armando Maradona ha annunciato di voler aprire una catena di ristoranti dedicati al campione argentino.

Uno studio condotto da Anicav-Swg ha fatto emergere che per il 54% dei giovani il consumo di conserve può combattere lo spreco alimentare.

Secondo un'analisi condotta da Coldiretti il vino italiano viene venduto a quasi 1/3 in meno rispetto a quello francese.

Nella classifica estesa fino al 100esimo posto della World's 50 Best Bars figurano quattro new entry italiane.