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Stefano Callegari, il pizzaiolo romano inventore del Trapizzino, lascia la sua storica creatura Sforno per insanabili divergenze con la nuova proprietà.
Esselunga ritira in via precauzionale tagos, burritos e mezzi rigatoni amatriciana: le specifiche del supermercato dalla grande Esse.
Il Ministero della Salute ha pubblicato un richiamo per rischio chimico riguardante l'integratore +D Osteo prodotto da Nutriva.
Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Formaggio da taglio Natur di Hof zu Fall per un rischio microbiologico.
L'Unione Europea ha intenzione di irrigidire le norme riguardanti l'etichettatura per proteggere i produttori di miele locali.
Coldiretti pone l'accento sulle difficoltà che la raccolta delle olive e la vendemmia sia minacciata da episodi sempre peggiori di maltempo.
Altro richiamo sul sito Salute.gov: ritirato lotto dell'Insalata canasta e dell'Insalata cappuccia di Biocolombini a causa di un rischio fisico.
Secondo Fipe, per quanto riguarda il Green Pass meno del 10% dei dipendenti della ristorazione non sono vaccinati (35-40mila lavoratori).
Parlando di formaggi, pare proprio che in Francia il consumo della mozzarella abbia battuto alla grande quello del Camembert.
Dopo Milano e Dubai, anche nel Bulgari Hotels & Resorts di Los Angeles il ristorante sarà firmato Niko Romito.
A crescere in maniera ancora più marcata è il grano di importazione, che supera ormai le 600 euro a tonnellata
La Federazione italiana autotrasportatori professionali lancia l'allarme. Oltre ai supermercati, la crisi potrebbe colpire anche i carburanti e bloccare alcune industrie.