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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Carlo Cracco lancia la sua linea di distillati
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Il popolare chef si è buttato nel mondo degli spirits lanciando la sua "Cracco Distillati".

Afghanistan, i talebani offrono grano in cambio di manodopera
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Il governo dei talebani ha cominciato a offrire grano in cambio di manodopera per combattere la crisi alimentare in Afghanistan.

Carne vegetale: Impossible Foods sbarca in Australia e Nuova Zelanda
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Impossible Foods continua a espandersi, e porta la sua proposta di carne vegetale anche in Australia e Nuova Zelanda.

Agricoltura, la proposta in Puglia: “chi ha il Reddito di Cittadinanza lavori nei campi”
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È allarme manodopera per il settore dell'agricoltura in Puglia, con i raccolti che rischiano di restare a marcire nei campi.

Burger King nei guai per pubblicità ingannevole sul panino 100% vegetariano
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Burger King è stata ripresa dall’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato per la pubblicità ambigua su di un panino 100% vegetariano.

Agricoltura: radicchio pagato 10 centesimi al kg, rimane nei campi
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Nel settore dell'agricoltura, il radicchio viene pagato (o meglio: sottopagato) 10 centesimi al kg. Per questo motivo i contadini lo lasciano nei campi.

Pane: prezzi in aumento di 10 volte dal campo agli scaffali
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Altro allarme Coldiretti: i prezzi del pane aumentano di dieci volte nel passaggio dal campo (grano) agli scaffali di vendita.

Maddalena Raspini è morta: addio alla presidente onoraria del salumificio
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Lutto nel mondo dell'industria agroalimentare italiana: è morta Maddalena Raspini, la presidente onoraria dell'omonimo salumificio.

Liguria: 5 milioni di euro di sostegno per i giovani agricoltori
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In Liguria la Regione stanzia 5 milioni di euro di sostegno per 162 giovani contadini di età compresa fino ai 41 anni.

Starbucks: in arrivo quattro nuove tazze per il Natale 2021
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Starbucks è pronto a lanciare quattro nuove tazze dedicate al Natale 2021. E pare che arriveranno anche qui in Italia.

Roma: apre Luxna Steak & Beer, birreria artigianale con cucina di qualità
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Dal birrificio artigianale romano Luxna arriva ora un nuovo locale, “Luxna Steak & Beer”, dove la birra viene abbinata alla cucina di qualità dello chef Andrea Fanile.

S.Pellegrino Young Chef Academy: trionfa lo svedese Jerome Ianmark Calayag
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Il 25enne chef del ristorante Portal di Stoccolma vince il primo premio con un piatto vegetariano, davanti all'italiano Alessandro Bergamo.