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Nuove richieste per il bene del mondo dell'agricoltura da parte del Parlamento Europeo, tra cui un taglio dei pesticidi e un reddito equo.

La salsiccia al ceppo di Linguaglossa è stata riconosciuta Presìdio Slow Food, il 51esimo per la Sicilia: ecco che cos'è e per quali caratteristiche si distingue.

La produzione mondiale di grano duro è in crisi, e questo avrà una ripercussione sul prezzo della pasta: l'allarme dei pastifici.

Tutte le novità della riapertura di Mercato Centrale Roma in Stazione Centrale, fissata per il prossimo 13 settembre dopo quasi un anno di chiusura.

Ettore Prandini, presidente Coldiretti: "Siamo pronti alla mobilitazione per difendere le stalle italiane”.

Gli italiani consumano mediamente 7,5 kg di olio extravergine di oliva all'anno, ma la metà di loro non ha gli strumenti per scegliere con cognizione il miglior prodotto sulla base delle caratteristiche chimiche e organolettiche.

Fine dell'avventura dello chef Gianluca D'Agostino al ristorante stellato Veritas: lo lascia per dedicarsi a una nuova esperienza.

Sta per arrivare la settima e nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound: dal 20 settembre aspettiamoci 70 puntate inedite.

In Sardegna sono saliti a 585 i focolai di Blue Tongue: sono morti quasi 900 ovini e 12.598 pecore sono contagiate. E le vaccinazioni sono in ritardo.

Unilever ha deciso di portare la "carne" vegetale di The Vegetarian Butcher anche nei ristoranti con 3 nuovi prodotti di carne non carne.

L'UE dà ragione allo Champagne e boccia i tapas bar Champanillo: una sentenza importante per la protezione dei prodotti Dop e Igp.

Dal 10 al 12 settembre torna la XXIV edizione del Festival del Prosciutto di Parma 2021. In presenza, ma in edizione ridotta. causa pandemia. E sarà anche in streaming.