Nuova apertura per Gordon Ramsay: si occuperà del ristorante di pesce del lussuoso Savoy Hotel di Londra, dove già gestisce il Savoy Grill.
Sono 14mila i posti di lavoro vacanti nel settore carni in UK: ora si prova a lavorare con le carceri, impiegando i detenuti e insegnando loro il mestiere del macellaio.
Crescono i problemi di approvvigionamento di materie prime nel Regno Unito: ora manca anche il milkshake di McDonald's
Nuovi ristoranti rivelati ogni mese, ma i premi verranno svelati solo nella cerimonia annuale: la svolta della Guida Michelin nel Regno Unito.
McDonald's ha deciso di non seguire le orme di Starbucks: per il colosso dei fast food niente tazze riutilizzabili per ora, causa pandemia da Coronavirus.
"Non si possono trattare i rider diversamente dagli altri lavoratori": così un giudice californiano boccia la legge per i contratti del food delivery.
Su Instagram pare che sia la pizza il piatto italiano più fotografato in assoluto, seguito dal risotto e dalle lasagne bolognesi. Solo nona la carbonara.
Richiamo di pasta a marchio Pastificio Fiorentino per probabile contaminazione con 2-cloroetanolo e ossido di etilente.
Per quanto riguarda le Nocciole del Piemonte è previsto un calo della raccolta del 30% a causa delle gelate di aprile.
A Cibus 2021 a Parma sono stati presentati i nuovi prodotti agroalimentari, fra cui l'hamburger d'anatra e i tortelli alle ortiche.
Beyond Meat deposita il marchio Beyond Milk con il latte non latte per frullati, bevande a base di caffè o tè con latte o sostituti del latte
A Taormina il BamBar costretto a sospendere temporaneamente il servizio ai tavoli: mancano i lavoratori a causa del Reddito di cittadinanza.