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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Pasta di lenticchie rosse, riso rosso e curcuma bio: richiamo per rischio chimico
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Richiamo di pasta a marchio Pastificio Fiorentino per probabile contaminazione con 2-cloroetanolo e ossido di etilente.

Nocciole del Piemonte: previsto un calo del raccolto del 30%  a causa delle gelate
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Per quanto riguarda le Nocciole del Piemonte è previsto un calo della raccolta del 30% a causa delle gelate di aprile.

Cibus 2021: i nuovi prodotti agroalimentari presentati a Parma
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A Cibus 2021 a Parma sono stati presentati i nuovi prodotti agroalimentari, fra cui l'hamburger d'anatra e i tortelli alle ortiche.

Beyond Meat deposita il marchio Beyond Milk: arriva il latte non latte
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Beyond Meat deposita il marchio Beyond Milk con il latte non latte per frullati, bevande a base di caffè o tè con latte o sostituti del latte

Taormina: niente servizio al tavolo per “colpa del Reddito di cittadinanza”
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A Taormina il BamBar costretto a sospendere temporaneamente il servizio ai tavoli: mancano i lavoratori a causa del Reddito di cittadinanza.

Pasta di fave, riso rosso e curcuma bio: richiamo per rischio chimico
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Richiamo di pasta a marchio Pastificio Fiorentino per probabile contaminazione con 2-cloroetanolo e ossido di etilente.

Ikea: niente mensa per i dipendenti senza Green Pass, si mangia a terra
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Fanno discutere le foto dei dipendenti Ikea costretti a mangiare a terra e non in mensa perché sprovvisti di Green Pass. Succede a Piacenza e a Pisa.

Cannella in polvere TRS, richiamo per rischio presenza di allergeni
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Richiamato un lotto di cannella in polvere a marchio TRS. Il motivo del richiamo è per possibile presenza di solfiti rilevati e non dichiarati 13,5 mg/kg.

Giappone: pastelli realizzati con gli scarti alimentari
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Dal Giappone arrivano i pastelli realizzati con gli scarti di cibo, che aiutano a combattere gli sprechi.

Peperoni e peperoncini, ricostruita la storia genetica: “Ora si potrà lavorare a varietà migliorate”
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Grazie alla ricostruzione della storia genetica di peperone e peperoncino, a cura del Crea e dell'Istituto tedesco Leibniz, ora si potrà lavorare a nuove varietà migliorate.

McDonald’s Italia: tornano le carte Pokémon negli Happy Meal
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Tornano le carte Pokemon negli Happy Meal di McDonald’s, e i collezionisti sono già in fibrillazione. Tanto per capire il livello di frenesia che questo tipo di iniziative crea, negli Usa a febbraio scorso la…

Usa: vietato il clorpirifos, pesticida che crea danni neurologici ai bambini
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Gli Stati Uniti vietano - dopo che Trump lo aveva autorizzato - il clorpirifos, un pesticida accusato di possibili danni neurologici ai bambini.