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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
La fiera vinicola Vinifera occupa gli spazi di Trento Expo: vaccini slittati
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Succede a Trento: negli spazi espositivi di Trento Expo si devono fare i vaccini. Ma questi slittano perché qui è stata organizzata la fiera vinicola Vinifera.

Umbria, dubbi per i tamponi al supermercato: chi controlla in caso di positività?
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Un operatore sanitario in Umbria solleva un dubbio legittimo: va bene vendere i tamponi per il Coronavirus al supermercato, ma chi controlla poi che venga fatta la comunicazione in caso di positività?

Bambù: la produzione italiana spinge i consumi e collabora con gli chef
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Il bambù italiano, nel periodo di raccolta dei germogli, è in un momento di grande promozione, grazie anche all'aiuto degli chef, scelti per raccontare un prodotto ancora poco conosciuto.

Chef Rubio si scaglia contro Enrico Mentana: “Lo disprezzo”
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Chef Rubio questa volta si è scagliato contro Enrico Mentana sostenendo che sia la persona che disprezza di più. Tutto a causa del conflitto fra Israele e Palestina.

McDonald’s: chiesti 10 miliardi con l’accusa di razzismo nelle scelte commerciali
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L'ex comico ora proprietario di reti televisive Byron Allen ha fatto causa a McDonald's sostenendo che l'azienda discrimina i media di proprietà nera nella ripartizione dei suoi budget pubblicitari.

Influenza aviaria: allarme per il nuovo virus H5N8
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Una nuova ricerca pubblicata su Science mette in guardia dai rischi di zoonosi dell'influenza aviaria causata dal nuovo virus H5N8 (in circolazione già da dicembre).

Gelato “Serenissimo in rosa”, l’omaggio di Padova al Giro d’Italia
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Il Giro d'Italia avrà tre tappe in Veneto e così a Padova, per l'occasione, nasce il gelato "Serenissimo in rosa". Gli ingredienti? Prosecco, lampone e spritz.

Agricoltura bio: il Senato ha approvato il Ddl sul biologico
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Parlando di agricoltura bio, ecco che il Senato ha approvato il Ddl sul biologico. Fra le proposte, anche il marchio Biologico Italiano.

Roberto Angelini dopo la vicenda del lavoro nero lascia Propaganda
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Alla fine Roberto Angelini lascia Propaganda Live, almeno per un periodo, e stando a quanto traspare dai social del musicista. La sua volontà, probabilmente, è non trascinare anche la trasmissione di La7 nel polverone che…

Vino “Patrimonio comune”, una banca dati per garantire l’autenticità
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Federvini e Alleanza delle Cooperative Italiane-Agroalimentare unite nell’esigenza di sviluppare percorsi comuni per garantire l’autenticità delle proprie produzioni.

Alto Adige, un vespa contro la cimice asiatica per proteggere i meleti
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In Alto Adige anche quest'anno si impiega la vespa parassitoide indigena per combattere la presenza della cimice asiatica.

Firenze, denunciato ristorante: tra le spezie trovati cavallucci marini
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Un ristorante nella periferia di Firenze è stato denunciato per le pessime condizioni igieniche in cui gravava: inoltre, tra le spezie, aveva cavallucci marini essicati.