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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Ristoranti: le linee guida del Cts per le riaperture al chiuso
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Il Comitato Tecnico Scientifico pubblica le linee guida per la riapertura di bar e ristoranti al chiuso, ma le polemiche sono dietro l'angolo, soprattutto per quanto riguarda l'utilizzo delle mascherine.

Sardegna: via libera al più grande distretto bio d’Italia
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Il biodistretto nato 6 mesi fa in Sardegna punta a essere il più grande distretto biologico di tutta Italia, contando già adesso 100 soci.

Piper: “non ballare in discoteca è come andare al ristorante e non mangiare”
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Il socio dello storico locale "Piper" di Roma, Giancarlino Bornigia, ha dichiarato che non riapriranno la discoteca se non si potrà ballare. Sarebbe come andare al ristorante e non poter mangiare.

Cantine aperte: riparte l’iniziativa che coinvolge 280 strutture
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Ritorna "Cantine Aperte", l'evento organizzato dal Movimento Turismo del Vino che coinvolge 280 strutture enologiche in tutta Italia.

Proteine in laboratorio, start-up spagnola sta sviluppando il latte
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Attivato il primo incubatole per start-up che lavorano nel campo delle proteine latteo-casearie, si chiama Mylkcubator ed è in Spagna.

Disneyland: il sandwich gigante ispirato da Ant-Man costa 100 dollari
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Arriverà a Disneyland in California a giugno il sandwich gigante ispirato dal film di Ant-Man: costerà 100 dollari e potrà sfamare praticamente due famiglie.

Birra: dopo 200 anni riapre il birrificio di Grimbergen dentro l’abbazia
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È dalla Rivoluzione francese che la birra di Grimbergen non veniva prodotta dentro l'abbazia: ora, dopo più di 200 anni, riapre il birrificio dentro l'edificio storico.

Napoli: taniche di benzina sul bar per minacciare il titolare
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Due pregiudicati a Torre del Greco, nella città di Napoli, hanno minacciato il titolare di un bar, poggiando due taniche di benzine sul bancone del suo bar. Fortunatamente, il titolare ha denunciato alle Forze dell'Ordine.

Carne coltivata, dall’Australia anche quella di agnello
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L'azienda australiana di carne in laboratorio Magic Valley si definisce la prima al mondo che sviluppa "agnelli coltivati" e programma il lancio entro 2 anni.

Anthony Hopkins ad Assisi per un pranzo al ristorante
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Il premio Oscar Anthony Hopkins si concede una vacanza italiana: è stato trovato in un ristorante ad Assisi, senza essere riconosciuto in un primo momento.

Cibo senza glutine, in aumento i consumi anche tra i non celiaci
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Un'indagine di Consumerismo No Profit evidenzia l'aumento di consumi generalizzato dei prodotti senza glutine, anche tra chi non soffre di celiaci: e s'impennano anche i prezzi.

MasterChef Italia, su Amazon apre lo store ufficiale
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Pentole e coltelli marchiati Masterchef, ma anche i mitici grembiuli e i libri di ricette dei vincitori: da oggi su Amazon.