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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Bar e pub in UK a maggior rischio di contagio a causa dei clienti ubriachi
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Secondo i dati di un documento dell'Università di Stirling, in UK in bar e pub ci sarebbero maggiori rischi di contagio da Coronavirus a causa dei clienti ubriachi che non rispettano il distanziamento.

Rider buttato a terra tra i festeggiamenti Azzurri, Claudio Marchisio: “perdenti”
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Claudio Marchisio pubblica sui social il video dei ragazzi che durante i festeggiamenti per la vittoria della nazionale hanno buttato a terra un rider.

Napoli: apre un pub interamente dedicato a Harry Potter
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Apre ad Ercolano un pub interamente dedicato al maghetto più celebre della storia, Harry Potter, e noi abbiamo solo un consiglio: occhio ai Copyright!

Beyond Meat lancia le nuove crocchette di “pollo” vegetale nei ristoranti USA
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Sono la prima alternativa al pollo dopo due anni in cui il colosso della play-based meat si era concentrato sui Burger.

L’agricoltura Ue si avvia alla ripresa
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Il rapporto sulle previsioni a breve termine della Commissione europea evidenzia come le riaperture avranno benefici a cascata su agricoltura e allevamento, stimolando prezzi, produzione e vendita.

Carne vera e “carne vegetale” hanno enormi differenze nutrizionali, dice uno studio
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Anche a parità di tabelle nutrizionali ed etichette, carne alternativa a base vegetale e carne di animali presentano grandi differenze a livello biologico.

Grosseto, caporalato: i braccianti della Maremma sono pagati 3 euro l’ora
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Ancora caporalato in Toscana, questa volta a Grosseto: i braccianti della Maremma vengono pagati 3 euro l'ora in nero. Ma verrà attivato anche qui uno sportello di assistenza Silpa.

Barilla: meno camion sulle strade, i prodotti ora viaggiano in treno
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Nuovo passo di Barilla sulla strada della sostenibilità ambientale: ci saranno meno camion sulle strade, prodotti e merci ora viaggeranno via treno.

Lagostina: un francobollo celebra i 120 anni delle pentole di Omegna
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Poste Italiane dedica un francobollo a un'altra eccellenza italiana: ecco quello che celebra i 120 anni di Lagostina, con le famose pentole di Omegna.

USA, la paga media nella ristorazione supera i 15 dollari all’ora
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Il rapporto sull'occupazione negli Stati Uniti mostra il superamento della soglia dei 15 dollari orari per la prima volta: aumentare gli stipendi funziona, perché l'occupazione cresce.

Parmigiano Reggiano e Grana Padano si alleano contro il Nutriscore
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Per la prima volta Parmigiano Reggiano e Grana Padano si alleano e in un Cda congiunto decidono di dire no al sistema del Nutriscore.

Latte senza lattosio prodotto da una mucca clonata: i risultati di uno studio russo
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Uno studio russo sta cercando di far produrre a una mucca clonata del latte senza lattosio. Al momento il bovino in questione pascola insieme agli altri capi di bestiame.