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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Andrea Crisanti e i ristoranti: “Calma con le riaperture, sì al coprifuoco”
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Il microbiologo Crisanti a Otto e mezzo continua a mettere in guardia contro l'allargamento eccessivo delle misure.

Carne: Fao in controtendenza, “i consumi cresceranno”
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I consumi di carne e gli allevamenti cresceranno ancora, nonostante gli sforzi per contrastare il cambiamento climatico lo richiedano: lo dice la Fao.

Ristoranti aperti, e piove: il video ironico della pizzeria di Rivoli
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L'attesa riapertura di ristoranti e bar continua a essere messa alla prova dal maltempo al Nord: suscitando reazioni ironiche e arrabbiate.

Massimo Bottura lancia un concorso, ma gli Italiani non possono partecipare
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Lo chef Massimo Bottura mette in palio un premio da sogno per chi fa una donazione a Food For Soul: ma (peccato per noi) il sito non è accessibile al pubblico italiano.

Joe Biden vuole ridurre le emissioni di gas serra, ma non il consumo di carne
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Il presidente degli Stati Uniti Joe Biden annuncia di voler dimezzare le emissioni di gas serra, ma non osa toccare con gli Americani il tema dell'eccessivo consumo di carne nel Paese.

Davide Oldani apre un temporary restaurant di fronte al D’O, in piazza
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Parte oggi Pan'Cot, il temporary restaurant di Davide Oldani: un progetto di riscoperta della tradizione in una tensostruttura in piazza di fronte al D'O.

Britney Spears confonde i fan con il video tutorial di un sandwich
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La pop star Britney Spears "terrorizza" i suoi fan con il video tutorial di un sandwich: il video è troppo criptico per gli utenti e secondo loro la cantante voleva dirci tutt'altro.

Chef Cristiano Tomei non riapre a cena: “da noi si viene per una liturgia”
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Tra chi sceglie di non riaprire a cena c'è chef Cristiano Tomei: a L'imbuto di Lucca si va per esperire, non per per un mordi e fuggi. Il coprifuoco e il fine dining non vanno d'accordo.

Dubai, asta d’arte raccoglie 10 milioni di dollari per donare cibo ai bisognosi nel mondo
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A Dubai un'asta d'arte ha permesso di raccogliere 10 milioni di dollari che diventeranno 100 milioni di pasti per le persone bisognose nel mondo.

Paul Wesley scambia la cantante Madison Beer per una birra
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Il popolare attore della serie tv The Vampire Diaries, Paul Wesley, scambia la cantante Madison Beer per una marca di birre.

Roma: apre il primo all you can eat di cucina romana, Senza Fondo
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Per i pozzi senza fondo, arriva un locale di cucina casereccia nostrana, ma con una formula di solito usata dagli "etnici".

Gordon Ramsay lancia uno show sull’imprenditoria in cucina: The Chef Apprentice
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Gordon Ramsay annuncia un nuovo programma sulla BBC: è "The Chefs Apprentice", spin off dello storico reality imprenditoriale reinterpretato in chiave ristoranti.