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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
CerealCrock Sesamo e SesaCrock di Isiciliami: richiamo per rischio chimico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio lotti dei CerealCrock Sesamo e dei SesaCrock di Isiciliami a causa di un rischio chimico.

Italia del Gusto, il consorzio nomina presidente Giacomo Ponti
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Il Consorzio Italia del gusto è stato fondato da Giovanni Rana nel 2006 e raccoglie decine di aziende e marchi tra i più noti.

Starbucks lancia il caffè istantaneo premium, con 3 varianti di tostatura
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Nuovo caffè solubile da preparare a casa in Usa, Starbucks propone i tre livelli di tostatura: Blonde, Medium e Dark.

Birra Peroni festeggia 175 anni: nuova grafica e blockchain applicata alla filiera
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Birra Peroni festeggia 175 rinnovando l'etichetta e abbracciando la tecnologia blockchain per tracciare il malto 100% italiano della sua filiera.

Dehors: per essere in regola bastano due lati aperti per la Regione Liguria
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Verande e dehors con strutture complesse sono in regola purché abbiano almeno due lati aperti, chiarisce una faq sul sito della Regione Liguria.

Corona lancia la sua birra in lattina
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La storica birra Corona Extra sbarca sugli scaffali dei negozi nell'inedito formato lattina da 33 cl. Non sostituirà l'iconica bottiglia in vetro.

Ristoranti e alberghi hanno riaperto in Slovenia
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In Slovenia si allentano le misure restrittive anti-Covid: riaprono alberghi e ristoranti, in questi ultimi si potrà accedere solo dopo aver presentato un tampone negativo o un attestato di vaccinazione.

Francia: dal 19 maggio riaprono i ristoranti, ma coprifuoco alle 19
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Riparte in Francia, dal 19 maggio, il servizio al tavolo (all'aperto) per ristoranti e i bar. Resta il coprifuoco alle 19.

Rimini: cibo sotto l’ombrellone con l’ordinanza balneare
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Anche quest'anno il Comune di Rimini ripropone l'ordinanza balneare che consente a ristoranti, bar e pubblici esercizi di consegnare il cibo ordinati dai clienti direttamente in spiaggia.

Lovadina, l’allevamento di maiali vicino al ristorante rovina “l’atmosfera”
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Un ristorante di Lovadina, considerandosi danneggiato dall'allevamento di maiali vicino, chiede una perizia olfattometrica, nonché la chiusura dell'attività da 6.500 capi.

Iginio Massari e Gino Fabbri si dimettono dall’Accademia Maestri Pasticceri Italiani
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Dimissioni illustri nell'Accademia Maestri Pasticceri Italiani: se ne vanno il presidente Gino Fabbri e il presidente onorario Iginio Massari, oltre ad altri nomi noti della pasticceria italiana.

Ristoranti: senza coprifuoco 2 italiani su 3 a cena secondo Coldiretti
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Secondo Coldiretti, senza coprifuoco potrebbero tornare a mangiare fuori a cena 2 italiani su 3, gli stessi prima dell’emergenza Covid.