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A proposito di vino, Federvini ha stimato che, nel corso del 2020, il canale ha perso 1,5 miliardi di euro di ricavi, sia per le esportazioni che nell'Ho.re.ca.

Per celebrare le Olimpiadi di Tokyo 2021, Chupa Chups lancia la limited edition Tok-Yo, in quattro gusti diversi.

Si trovano a Roma due delle cinquanta Migliori Botteghe del mondo messe in elenco dal Financial Times: sono Beppe e i suoi formaggi e Roscioli Ristorante Salumeria

Di fronte agli increduli clienti un topo banchetta tra le leccornie del bancone gastronomia di un supermercato romano.

Dal 9 giugno, in Francia, i clienti di bar e ristoranti saranno obbligati a scansionare un QR Code con il loro smartphone per identificarsi (in forma anonima) prima di accedere al locale.

Consorzio Ristobar contro l'ordinanza del Comune di Rimini che consente a ristoranti, bar e pubblici esercizi di consegnare il cibo ordinato dai clienti direttamente in spiaggia.

A Trento, il Comune ha deciso di assegnare, invia sperimentale, delle aree per la vendita di cibo e bevande analcoliche in 8 parchi cittadini.

Il pizzaiolo napoletano Gino Sorbillo aprirà quest'estate un nuovo locale a Ibiza: non sarà una classica pizzeria, bensì una pizzeria - cocktail bar, pensata apposta per la nota meta turistica.

Su TikTok sta spopolando una chef amatoriale che ricrea fedelmente le ricette dei film Disney, dai piatti più iconici fino a quelli più di nicchia.

Agritalia, azienda napoletana di export, vince per il secondo anno consecutivo il Supplier Award di Whole Foods.

Il burger vegetale Garden Gourmet e la collaborazione dello chef Simone Salvini per il nuovo panino da fine maggio in tutti gli Autogrill.

Il grande player della GDO a livello mondiale entra nell'associazione Filiera Italia per la promozione del Made in Italy soprattutto all'estero.