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In Gran Bretagna le vendite di birra in tempi di Covid sono crollate del 56%, pari a 2,1 miliardi di pinte, equivalenti a 9,5 miliardi di euro.
Nel Regno Unito è scoppiata una diatriba sul caviale: un'azienda è stata denunciata da una rivale perché spaccia caviale cinese come russo o iraniano (più pregiati).
La piattaforma di food delivery Alfonsino arriva anche a Faenza e annuncia che assumerà 50 rider.
Con il progetto "4 Mini per 4 Ristoranti" la concessionaria Birindelli ha dato in comodato d'uso gratuito quattro Mini Countryman ad altrettanti ristoranti per effettuare consegne a domicilio. L'iniziativa ha toccato diverse località della Toscana.
Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto de La Battuta di Fassone Piemontese di Cascina La Marchesa per un rischio microbiologico.
Lo chef e conduttore televisivo Alessandro Borghese con un videomessaggio su Instagram racconta il suo isolamento dopo che cinque giorni fa ha scoperto di avere il Covid.
Electrolux ha realizzato una #steamchallenge per i social: Chiara Maci e Alvin si "sfideranno" per conquistare il palato dello chef Stefano Callegaro e nel frattempo ci insegneranno consigli e segreti della cucina a vapore.
Lo chef Natale Giunta lancia un appello: domani 17 Marzo terrà una protesta pacifica contro il lockdown di Pasqua, rivolta ai colleghi ristoratori ma anche a tutti coloro che saranno penalizzati dalle restrizioni.
Vinitaly ha posticipato il suo evento internazionale dedicato al mondo del vino e dei distillati: non si terrà più quest'anno, ma ad Aprile del 2022. È stato, però, confermato a Giugno l'evento OperaWine.
Uno studio pubblicato su The Guardian rivela come il 40% del pesce nel mercato globale venga spesso etichettato male, svelando così la frode dei prodotti ittici. Capita, purtroppo, anche in Italia.
Un incendio a Milano ha distrutto domenica un ristorante storico, "La rampina", ma i clienti hanno dato vita a una gara di solidarietà, realizzando una raccolta fondi online per sostenerlo.
La nostra live con in finalisti di Masterchef Italia 10 durante il Road To UltraPop Festival: protagonisti Aquila, Irene, Monir e Antonio.