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Un'etichettatura che presenta i sei metodi di allevamento delle mucca da latte per coinvolgere maggiormente i consumatori.

“Giorno per giorno prenditi cura di te” e “Muoviti per la salute del tuo cuore”, questi i due temi scelti per le retroetichette 2021 sulle bottiglie Bracca.

Lo chef Filippo La Mantia, dopo la chiusura del suo ristorante, ora viene ospitato nella cucina del collega Giancarlo Morelli, e i due pensano che il co-cooking possa essere un'ottima soluzione per il futuro.

Nonostante il 90% delle attività siano aperte, a Torino i dati indicano che la "ripresa" la si ha solamente per i bar, non per i ristoranti. Il motivo? Per questi ultimi la maggior parte degli incassi arrivava dalla cena.

Andiamo a Santa Maria la Carità, Napoli: qui in un ristorante del vesuviano era stata organizzata una festa di compleanno con 24 invitati, fra cui anche bambini. Ovviamente sono stati tutti multati e il locale chiuso.

Per bar e ristoranti in Veneto, Luca Zaia sta pensando a una nuova ordinanza per cercare di limitare gli assembramenti. Probabilmente si agirà su orari e metodi di servizio.

Vittorio Sgarbi ha deciso di fare ricorso contro le multe prese ai due ristoranti di Umberto Carriera aperti come protesta durante #ioapro. Il motivo? Lui stava "facendo politica".

Richiamo anche sul sito di Carrefour: è stato ritirato dal commercio un lotto dei Sfilatini di sesamo, lino e papavero di Sapori e Piaceri a causa di un rischio chimico.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio alcuni lotti del Salmone affumicato di Foods of Scotland per un rischio microbiologico.

La scienza ora permetterà di identificare in modo efficace la pasta realizzata al 100% con grano italiano, grazie a un avanzato sistema infrarossi.

Il marchio di birra Budweiser non sponsorizzerà live il Super Bowl con la sua tradizionale parata dei cavalli e userà parte dei suoi spazi per promuovere il vaccino per il Coronavirus.

Una coppia a Cervignano hanno acquistato un pesce fresco al supermercato, ma dopo averlo cucinato e mangiato, hanno trovato vermi vivi all'interno del pesce.