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Il Presidente della Regione della Campania, Vincenzo De Luca, ha mantenuto quello che aveva annunciato: ha firmato un "mini lockdown", vietando la vendita di alcolici dopo le 22.
Lo chef Massimo Bottura è stato nominato Goodwill Ambassador nell’ambito del Programma UNEP, che ha l'obiettivo di combattere lo spreco alimentare globale.
Un vino creato, invecchiato e imbottigliato all'interno della Torre Eiffel è ora per la prima volta sul mercato al prezzo di 80 euro a bottiglia.
Un birrificio di Malaga, dopo essere stato criticato per la mancanza di mascherine tra i camerieri, finisce nella bufera social per aver suggerito che il Coronavirus non esiste, e detto che basta una buona birra come antidoto.
Lo spreco di cibo oggetto di una ricerca di Altroconsumo, che vede gli Italiani molto consapevoli del problema: il 41% di loro è anche riuscito a ridurre gli sprechi durante il lockdown.
Il celebre ristorante El Celler de Can Roca riapre dopo una decina di giorni di chiusura forzata, a causa di alcuni membri dello staff positivi al Coronavirus.
Se non avete paura del freddo, potete comprare lo Svalbar, il bar più a Nord del mondo, che è in vendita alle isole Svalbard per quasi un milione di euro.
La Camorra è arrivata a controllare cinquemila locali tra ristoranti, pizzerie e bar con l’agroalimentare che è divenuto una delle aree prioritarie di investimento della criminalità.
Tredici arresti in un'indagine dei carabinieri di Roma sui ristoranti del centro nelle mani della camorra, che li usava principalmente per riciclare denaro.
La pandemia da Coronavirus sta portando anche qualche piccolo effetto positivo. Con il Covid, infatti, più di 1 italiano su 3 (34%) quando esce dal ristorante si porta sempre, spesso o almeno qualche volta a casa gli avanzi con la cosiddetta “doggy bag”, il contenitore per portare via il cibo non co
Torniamo a parlare di agricoltura, perché una soia Ogm verrà importata e commercializzata in Europa, anche se è scontro fra Commissione e Parlamento europeo.
A Cuneo l'azienda lattiero-casearia Inalpi, con sede a Moretta, produrrà anche yogurt bio grazie a un accordo con la Ars Food di Varese Ligure, provincia di La Spezia.