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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Giorgio Locatelli racconta perché ha chiuso il suo ristorante a Londra
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A distanza di un paio di mesi dalla chiusura della Locanda, Giorgio Locatelli si racconta: è stata una questione di cuore ma anche e soprattutto di sopravvivenza.

Orso Laboratorio Caffè raddoppia: il nuovo locale a Torino
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Lo storico locale di specialty coffee torinese si regala una nuova insegna, a 11 anni dalla prima apertura.

Nella nuova collezione Moët & Chandon con Pharrell Williams c’è una bottiglia da 30 mila euro
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Moët & Chandon presenta la sua nuova collezione in collaborazione con Pharrell Williams, in cui non si è badato a spese.

Radici, il ristorante del resort di Grom e Martinetti, cambia chef: arriva Mykyta Bida
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Nuovo chef per il Radici Ristorante in Vigna: sostituisce Marco Massaia, che a gennaio è partito alla volta di Palermo.

Inizia l’era di Martino Ruggieri a Grotta Palazzese: apre Casanova
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A Grotta Palazzese inaugura il primo ristorante dall'arrivo di Martino Ruggieri, ma per la sua "Maison" ci sarà da aspettare ancora un po'.

La Gelato Week si allarga a 6 città d’Italia: l’evento dal 25 al 30 marzo
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Alla terza edizione, la Gelato Week porterà gli appassionati alla scoperta di quasi 70 gelaterie in dei percorsi in 6 città italiane.

Il nuovo tartufo nero sardo sarà coltivato con l’aiuto delle pecore
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Un nuovo progetto innovativo punta a creare una filiera sarda del tartufo nero.

La “guerra delle marmellate” tra Meghan Markle e Kate Middleton
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Il marchio di marmellate di Meghan Markle non parte sotto i migliori auspici, e ci si mette pure Kate Middleton.

Prosus acquisisce Just Eat Takeaway per 4,1 miliardi di euro
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La società di investimento olandese dà vita al quarto gruppo di food delivery più grande al mondo.

Il contrabbando di uova non è mai stato così popolare
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La prima regola del contrabbando? Il gioco deve valere la candela. Motivo per cui si scelgono oggetti costosi e/o molto rari: come le uova.

Anna vince Masterchef Italia 14
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Come prevedibile, la vincitrice di Masterchef Italia 14 è Anna: ma basteranno dei gyoza contaminati a fare di lei la nuova star della cucina italiana?

Cosa ha di speciale il pesto da 1000 euro al chilo?
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A Imperia nasce un pesto dal costo esorbitante: cosa giustifica il prezzo a quattro cifre?