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Il prezzo del Tartufo Bianco schizza alle stelle in meno di una settimana. Trecento euro per acquistare un etto.

Assegnati gli Oscar della ristorazione latino americana: trionfa, come sempre, il Perù, ma si fa notare anche il Messico.

Adriano Panzironi, “guru” delle diete, sarà processato a marzo, insieme al fratello Roberto, per esercizio abusivo della professione medica

Considerato uno dei "superfood" del momento, il kefir nel nostro Paese continua a guadagnare mercato.

Un supermercato di Trento ha ricevuto 4.000€ di multa per il ritrovamento di polpette normali nel reparto celiachia durante un controllo dei Nas

Blitz nei ristoranti vesuviani a causa di pesce avvelenato servito a tavola. Denunciati anche i titolari di altri locali della zona.

Nuove regole per i calciatori rossoneri con Stefano Pioli. Il suo metodo d’allenamento per il Milan prevede colazione e pranzo in gruppo, per fortificare lo spirito di squadra.

Lo chef giapponese Keita Juge vince il “Pasta World Championship 2019” di Barilla a Parigi con le sue penne gorgonzola profumo giapponese

Più di un allarme alimentare al giorno nel 2019 in Italia, e in totale 281 notifiche inviate all'Unione europea. È il grido di allarme di Coldiretti al Forum Internazionale dell'agroalimentare a Cernobbio.

Un record..stellare: Araki, ristorante londinese di cucina giapponese, ha perso tre stelle Michelin in un colpo solo.

Il pasticciotto, dolce simbolo di Lecce, è diventato light in occasione della giornata nazionale di sensibilizzazione per la prevenzione dell'obesità. A idearlo il maestro pasticciere Angelo Bisconti.

Nessuna malattia terminale, ma un uomo che ha deciso consapevolmente di lasciarsi morire: a dirlo è un caro amico di Bigazzi.