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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Chef Rubio: Alla ricerca del gusto perduto, in arrivo il nuovo programma su canale Nove
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Su canale Nove arriva il nuovo programma di Chef Rubio: siete pronti per Alla ricerca del gusto perduto? Sarà un viaggio gastronomico dedicato all'Estremo Oriente.

Chef tre stelle Michelin insulta le donne: la difesa di Massimo Bottura
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Marco Pierre White, chef tre stelle Michelin di Londra, insulta le donne in cucina. Ma in difesa delle colleghe arriva la replica di Massimo Bottura.

Sushi a Treviso: due nuovi casi di gastroenterite virale
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Sushi a Treviso: vi ricordate del sushi contaminato da Norovirus che aveva causato un'epidemia di gastroenterite virale? Ebbene, adesso sono stati segnalati 2 nuovi casi.

Sagre: 3 su 4 sono irregolari, secondo la Fipe
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Italiani pazzi per le sagre. Ma su 42mila eventi circa 32mila sono irregolari

Andrea Zamperoni, Carlo Verdone: “Anch’io ho provato Fentanyl”
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L'attore romano rivela di aver provato la droga che ha ucciso lo chef italiano Andrea Zamperoni

Iginio Massari crea un dolce per l’Amazzonia
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Il celebre pasticcere omaggia l'Amazzonia con un dolce ad hoc

Ristorante Cipriani Montecarlo: Flavio Briatore cerca personale, ma paga poco
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Posizioni aperte al Ristorante Cipriani di Montecarlo, ed è lo stesso Briatore ad aprire la call, per la cifra di 2000 euro netti al mese.

Birra Franken Brau Pilsener: ritirata a causa della presenza di soda caustica
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Avviso di richiamo a livello europeo tramite il sistema RASFF: ritirata dal commercio la birra Franken Brau Pilsener per la presenza di soda caustica.

Formula 1: Lewis Hamilton lancia Neat Burger, catena di hamburger vegani
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Lewis Hamilton, il campione di Formula 1, si lancia nel mondo della ristorazione e propone Neat Burger, catena di hamburger vegani. Il primo locale aprirà a Londra.

McDonald’s: nuovo programma di formazione sulla sicurezza sul lavoro per i dipendenti
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McDonald's propone un nuovo programma per i dipendenti dedicato alla sicurezza sul lavoro. Tutto a causa delle recenti critiche su bullismo, discriminazione e molestie sul posto di lavoro.

Senza olio di palma: l’Indonesia bandisce il claim, dopo Turchia e USA
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Anche l'Indonesia bandisce il claim senza olio di palma, seguendo l'esempio di USA e Turchia. E in Italia? Come in Europa, mancano interventi per tutelare i consumatori.

Torino: Temakinho, ristorante nippo brasiliano, apre alla Rinascente
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Nella nuova Rinascente di Torino, appena ristrutturata, arriva Temakinho, format milanese che unisce la cucina giapponese e quella brasiliana.