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Dissapore è il luogo in cui puoi leggere le ultime notizie dal mondo del food, trend su cibo e prodotti, news su chef e ristoranti, nuove aperture, curiosità, eventi e sagre, mangiare e bere bene.
Rovigo, allarme Salmonella: vietata l’irrigazione di frutta e ortaggi
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A Rovigo continua l'allarme Salmonella: le autorità hanno vietato di irrigare frutta e ortaggi con l'acqua del fiume Adige e anche dell'Adigetto. Ecco le città coinvolte.

Chupa Chups e Angry Birds: in arrivo la limited edition
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In occasione dell'uscita del film Angry Birds 2, Chupa Chups e Angry Birds faranno uscire una limited edition ispirata alla pellicola: ecco dove trovarla.

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Uno studio pubblicato a Bologna sottolinea come gli integratori di vitamina E (antiossidante) aumentino il rischio di cancro alla prostata.

Danimarca: stop all’uso del Pfas in padelle antiaderenti e cartoni alimentari impermeabili
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La Danimarca ha detto basta all'uso di Pfas nelle padelle antiaderenti e nei cartoni alimentari impermeabili: provocano danni all'ambiente e alla salute umana.

Made in Italy: cosa piace agli influencer food & wine di USA, Canada e Messico?
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Secondo Assocamerestero la mozzarella è il prodotto Made in Italy più amato tra gli influcencer food & wine di USA, Canada e Messico.

Tommaso Paradiso e Carlo Cracco: sfida in cucina
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Tommaso Paradiso, frontman dei The Giornalisti, chiama in causa dalla sua cucina Carlo Cracco, che prontamente risponde.

Xylella: via alla sperimentazione, dice il ministro Teresa Bellanova
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Investire in ricerca e impiantare il Leccino, che ha dimostrato maggiore resistenza: queste le proposte del neo ministro dell'Agricoltura per combattere la Xylella.

Allergia alle arachidi: in arrivo il vaccino
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Potrebbe arrivare in forma di cerotto o come terapia sublinguale il vaccino contro una delle allergie più diffuse al mondo, quella alle arachidi.

Starbucks: a New York la sede “pick up only”, solo per il ritiro
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A New York, il ceo di Starbucks ha deciso di aprire una sede che si chiama Starbucks Now, una sorta di pick up only, ovvero senza coda e solo per il ritiro.

Chef Andrea Zamperoni, aggiornamento: prostituta indagata anche per altri 4 omicidi
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Un aggiornamento sulla vicenda di Andrea Zamperoni, lo chef di Cipriani Dolci, New York. La prostituta che gli ha dato il Fentanyl è indagata per altri quattro omicidi.

Cucina italiana: è la più influente del mondo secondo l’Economist
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Qual è il saldo tra inport ed export delle cucine nazionali di ogni Paese? Se l'è chiesto il The Economist, che ha incoronato l'Italia come la cucina più influente del mondo.

Funghi: raccolto record in Nord Italia grazie alle piogge
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Un inizio di stagione positivo per la raccolta funghi, con un+50% rispetto al 2018 nel Nord Italia, grazie alle abbondanti piogge di questi giorni.