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In visita a Napoli, Gino Sorbillo ha preparato la pizza insieme al premier Giuseppe Conte. Sorbillo ha spiegato a Conte come si prepara la vera pizza napoletana.
Si è conclusa lunedì 10 giugno la 14esima edizione di Radici del Sud, la rassegna che ha premiato i migliori vini di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia: ecco i vincitori.
Grazie al progetto sommelier senza barriere istituito dalla delegazione ais Bari, 20 ragazzi astemi hanno conseguito il diploma da sommelier. Consiglieranno il giusto vino affidandosi solo alla vista e all'olfatto.
Qualescegliere ha condotto un'analisi sulle acque minerali in bottiglia, e ci ha elencato le differenze e il rapporto tra qualità e prezzo.
Vitasnella, per il Pride, lancia un'acqua chiamata Linfa Unicorno: è priva di odio e povera di sodio.
Da sola, la Germania produce un terzo di tutto il cioccolato dell'Unione Europea. Italia seconda in classifica, Belgio al sesto posto.
Nasce in Sicilia il progetto Life-Food Waste.StandUp per sensibilizzare dalla filiera produttiva ai consumatori a evitare spreco di cibo, sensibilizzando alla donazione degli alimenti alle famiglie indigenti.
AI falafel, la polpetta di ceci più famosa al mondo e degna rappresentante della cucina araba oggi Google dedica un simpatico Doodle
Riaprono dopo l'estate Piano 35 e Piano 37, ristorante e cocktail bar del grattacielo di Intesa Sanpaolo a Torino: la cucina è affidata allo chef Marco Sacco
Secondo Unicef e Oms, una persona su tre nel mondo non ha accesso all'acqua potabile e non può neanche lavarsi le mani. L'allarme arriva dal report Progress on drinking water.
La Puglia è alle prese con stormi di parrocchetti monaci voraci: frutta, verdura e coltivazioni sono a rischio. Si cercano rimedi, ma per ora si usano cannoni dissuasori.
Il Ministero della Salute ha richiamato quest'oggi dal mercato il salame San Lorenzo commercializzato e prodotto dalla Santini srl nello stabilimento di Torre Dè Picenardi in provincia di Cremona. Dalla nota pubblicata sul sito si apprende…